Светлана Владимировна Петрова

Темы Открытых уроков автора

Открытый урок технологии по теме "Способы отделки интерьера кухни. Декупаж" 2010

Урок входит в раздел «Интерьер жилого дома» по программе 6-го класса. Основная цель урока – познакомить учащихся с техническими условиями и приемами выполнения аппликации на дереве в технике декупаж. А также научить оформлять интерьер кухни декоративными изделиями собственного изготовления. Лекционная часть урока сопровождается презентацией. В практической части урока идет декорирование посуды.
Открытый урок технологии по теме "Фрукты и ягоды. Карвинг" 2010

Урок входит в раздел «Кулинария» по программе 7-го класса. Основная цель урока – познакомить учащихся с техническими условиями и навыками выполнения фигурной нарезки в технике «карвинг» с целью дальнейшего применения этих умений в украшении праздничных блюд. А также повысить интерес к профессии повар.