Цель: продолжить формирование знаний у учащихся о значении растений в жизни человека; углубить знания о лекарственных растениях Мурманской области; сформировать навыки по сбору лекарственных растений, воспитывать бережное отношение школьников к собственному здоровью.
Ход урока
I. Организационный момент:
приветствие, постановка целей.
II. Изучение нового материала.
1. Вводная беседа о растениях:
- Чем растения отличаются от других живых организмов?
- Какие растения называют цветковыми? Нецветковыми? Приведите примеры.
- Какие растения называют дикорастущими? Культурными? Приведите примеры.
- Какое значение имеют растения в природе? В жизни человека?
2. Учащиеся определяют тему урока после прочтения учителем стихотворения (приложение 1)
Если кто-то простудился,
Голова болит, живот.
Значит, надо подлечиться,
Значит в путь – на огород.
С грядки мы возьмём микстуру,
За таблеткой сходим в сад.
Быстро вылечим простуду.
Снова будешь жизни рад.
Одуванчик, подорожник,
Василёк, шалфей и мята.
Вот «зелёная аптека»
Помогает нам, ребята!
Вопрос учителя: «О каком значении растений говорится в этом стихотворении?».
Учащиеся записывают тему урока в тетрадь.
3. Выступление учащихся об использовании растений в качестве лекарственных средств.
До сих пор многие из нас не относятся к лекарственным растениям серьезно. Действительно, трудно совместить наш космический век и пучок сушеных трав, от которых в прошлом человечество с верой ждало чудесных исцелений.
Сведения об использовании человеком целебных свойств растений были обнаружены в самых древних письменных памятниках человеческой культуры за 3 тыс. лет до нашей эры. Несомненно, что растения использовались в лечебных целях и задолго до появления письменности. Знания лечениями травами очень долго передавались из поколения в поколение устно. И в дальнейшем почти у всех народов целебные свойства трав считались сверхъестественными и открывались только посвященным. По этой причине у многих народов врачевание стало привилегией жрецов.
Вавилоняне широко применяли в лечебных целях растения – корень солодки, дурман, белену, льняное семя и др. Ими было отмечено, что солнечный свет отрицательно действует на целебные свойства некоторых растений, поэтому они сушили их только в тени, а такие травы, как белену, белладонну и дурман даже собирали ночью. Двери и окна помещений, где вавилоняне хранили лекарственные растения, обязательно выходили на север (в современных руководствах по сбору и сушке лекарственных растений учитывается это обстоятельство). У вавилонян сведения о целебных свойствах растений заимствовали египтяне.
Очень много информации о лекарственных растениях дает нам греческая литература.
Как и многие другие народы, греки связывали целебное действие растений с различными магическими представлениями. Недаром корень слова «фармакон», обозначавшего в древнегреческом языке «лекарство», «яд», «колдовство», сохранилось в большинстве современных языков в словах «фармация», «фармацевт», «фармакогнозия», «фармакопея». В религиозных представлениях древних греков фигурировало множество богов. Был среди них также бог, ведавший лекарственными травами, – Асклепий, латинизированное имя которого Эскулап. По преданию, у Эскулапа была дочь по имени Панацея. В обиходе до сих пор бытует нарицательное имя «эскулап», которым полушутя-полусерьезно иногда называют врачей, а слово «панацея» больше нам знакомо как символ средства от любых болезней.
Крупнейший мыслитель своего времени, врач Древней Греции Гиппократ (469–377 гг. до н. э.) дал научное обоснование применению лекарственных растений, упомянув в своем сочинении 236 видов, которые тогда применялись в медицине. Его считают основоположником современной научной медицины, и все молодые врачи, приступая к врачебной практике, дают профессиональную клятву, известную всему миру под названием «Клятвы Гиппократа». Гиппократ считал, что лекарственные вещества в сыром виде или в виде соков наиболее эффективны. Это его убеждение, став достоянием и других народов, сохранялось в Европе свыше 1500 лет.
Западноевропейские государства пользовались обширной античной медицинской литературой, основную часть которой составляли описания лекарственных растений и способов их употребления. Общий список таких растений, известных врачам и фармацевтам средневековья, насчитывал около 1000 видов, достаточно хорошо проверенных и действительно обладавших ценными терапевтическими свойствами.
У славянских народов лечение травами известно давно. На Руси этим занимались ведуны, волхвы и знахари. В IX в. после принятия христианства в Россию стали проникать и иноземные сведения. Использование лекарственных трав в России приняло особо широкий размах в середине XVII в., когда царем Алексеем Михайловичем был создан специальный «Аптекарский приказ», ведавший снабжением лекарственными травами не только царского двора, но и армии. В 1654 г. в Москве была организована первая в России медицинская школа, где готовили и аптекарей. Начались довольно значительные государственные заготовки лекарственных растений, были созданы «аптекарские огороды» – сады, где разводили лекарственные растения. В Москве, например, их было несколько – у Кремля, за Мясницкими воротами и в Немецкой слободе. По приказу Петра I «аптекарские огороды» были созданы во всех крупных городах при военных госпиталях. Образцовый аптекарский огород появился в Санкт-Петербурге, на Аптекарском острове.
4. Учитель: «Сегодня на уроке мы с вами познакомимся с лекарственными растениями, произрастающими у нас, на территории Мурманской области».
Сообщения учащихся о лекарственных растениях (приложение 2). Количество лекарственных растений определяет учитель.
- Рябина обыкновенная
- Брусника обыкновенная
- Лапчатка прямостоячая
- Зверобой четырехгранный
- Родиола розовая
- Черника миртолистная
- Толокнянка обыкновенная
- Вех ядовитый
- Багульник болотный
- Клюква мелкоплодная
- Голубика
- Подорожник большой
- Пижма обыкновенная
5. Ученики во время сообщений заполняют таблицу (первые два растения вместе с учителем, затем три самостоятельно).
Перед заполнением таблицы – запись в тетрадь.
Все лекарственные растения применяют только по назначению врача.
Лекарственные растения Мурманской области
Растение | Какую часть используют | Значение | |
1. | Рябина обыкновенная | Кора, ветви, плоды, цветы | Общеукрепляющее средство, заболеваниях пищеварительного тракта, витаминное средство |
2. | Брусника обыкновенная | Плоды, листья | Бактерицидное и противовоспалительное действие |
3. | Лапчатка прямостоячая | Корневище | Трещины кожи, воспаление десен |
4. | Зверобой четырехгранный | Надземная часть | Восстанавливает ткани, противомикробное действие |
5. | Родиола розовая | Корневище | Нервное и физическое истощение |
6. | Черника миртолистная | Плоды | Малокровие, острота зрения |
7. | Толокнянка обыкновенная | Листья, цветки | Болеутоляющее средство, нормализация сна |
8. | Вех ядовитый | Надземная часть, корень | Болеутоляющее при головных болях |
9. | Багульник болотный | Листья | Бактерицидное и успокаивающее средство, нормализация работы органов дыхания |
10. | Клюква мелкоплодная | Листья, плоды | Простудные заболевания, лечение повышенного артериального давления |
11. | Голубика | Плоды | Анемия, улучшение обмена веществ |
12. | Подорожник большой | Листья | Заживляет раны, помогает при ушибах |
13. | Пижма обыкновенная | Цветки | Паразиты человеческого организма, лечение гнойных ран |
6. Работа с презентацией – ученики объясняют каждый пункт:
Памятка сборщику лекарственных растений
- Лекарственные растения собирают в солнечную, сухую погоду: листья и стебли – во время цветения, цветы – в начале цветения, плоды – в период полного созревания, корни – осенью.
- Нельзя собирать пыльные, грязные, больные растения.
- Не собирают растения около дорог и промышленных предприятий.
- Нельзя растения выдёргивать, их нужно срезать ножом. Корни надо выкапывать.
- Сушить лекарственные растения нужно без промедления в хорошо проветриваемом месте
- В природе встречаются ядовитые растения, которые нельзя нюхать, пробовать на вкус, рвать. Они ядовиты! Растительные яды в малых дозах используются как лекарство.
Незнакомые растения НЕЛЬЗЯ!!!
- Рвать
- Нюхать
- Пробовать на вкус
III. Рефлексия.
Учитель задает вопросы.
Перечень вопросов.
- Если вас укусила пчела, или вы поранили ногу, лист какого растения вы используете? (подорожник большой)
- Эфирные масла какого растения облегчают процесс дыхания? (багульник болотный)
- Плоды какого растения позволят нам сохранить зрение? (черника мелкоплодная)
- Какое растение используют для быстрого восстановления сил после физического и нервного истощения? (родиола розовая)
- Какое растение поможет избавиться от паразитов (аскарид)? (пижма обыкновенная)
- Листья какого растения обладают бактерицидным свойством и способствуют регенерации кожи? (зверобой четырехлистный)
- Какое растение является ядовитым? (вех ядовитый)
Учитель: «Но не всегда нам приходится идти так далеко в лес за лекарственными растениями. Целебными свойствами обладают растения, которые растут у нас на огороде и в саду».
Ученики разгадывают загадки. Работа с презентацией.
-
Эти разные листочки
Лечат сердечко и почки.
Улучшают аппетит,
Боль прогонят, где болит.
Быстро смывают веснушки,
И лысины нет на макушке.
(ПЕТРУШКА) -
Этот плод – аптека наша,
Из него полезна каша,
Семечки – деликатес,
И глистам – противовес.
Диетическое блюдо –
От болезней всех, как чудо!
(ТЫКВА) -
Овощ этот очень крут!
Убивает всех вокруг.
Помогут фитонциды
От оспы и чумы.
И вылечить простуду
Им тоже сможем мы!
(ЛУК) -
В бордовых корнеплодах
Лекарство от запоров.
Давление понижает,
И кровь оздоровляет.
Салат от ожиренья
А сок от воспаленья.
(СВЁКЛА) -
Листья – будто кружева,
Украшенье для стола.
Повышают аппетит,
Придают здоровый вид.
Круглый год лечение,
И всё от воспаления.
(УКРОП)
Беседа с учениками о том, что они нового узнали на уроке – ученики по очереди поднимаются и называют по одному предложению из того, что они узнали на уроке.
Если хочешь быть здоров,
Обойтись без докторов
Ешь почаще лук, чеснок,
Ведь от них большущий прок!
Если ты поранил ногу,
Не тревожься, не реви,
Подорожник на подмогу –
Ты к себе скорей зови!
Д/З. Продолжить заполнение таблицы – записать ещё три лекарственных растения.
Источники:
- voop51.narod.ru/natgeo.htm
- www.kola-nature.org/node/727
- www.barenz.ru/informatika/plants/text/flora.htm