Звучит запись песни « У самовара я и моя Маша». Входят двое ведущих.
- Здравствуйте, дорогие родители!
- Здравствуйте, дорогие ребята!
- Сегодня у нас чайный вечер.
- Вряд ли есть человек на земле, который никогда
не пил чай.
- А откуда и каким образом к нам пришёл обычай
пить чай?
( Выходят заранее подготовленные ребята)
Однажды, пять тысяч лет тому назад, китайский император, отдыхая в лесу, приказал вскипятить воду для питья. Неожиданно поднялся ветер, в чашку попало несколько чайных листьев. Император выпил напиток и почувствовал себя бодрее.
Чай - китайское слово. Оно появилось на территории, где русские люди торговали с китайцами.
Чай называли: «ча-е», отсюда и наше слово: «чай». В России первое чаепитие состоялось в 1638 г.
Чайные листья привезли в подарок деду Петра 1. Самовары появились в 1679 г. С тех древнейших времён чай признаётся не только вкусным, но и целебным напитком. В японском лечебнике о замечательных свойствах чая говорится: «Чаепитие очищает кровь, регулирует работу печени, селезёнки, снимает сонливость и вялость, оживляет мышцы тела». Именно эти качества прославили чай как идеальный напиток для путешественников, моряков, охотников.
Собирают чай только женщины. Считалось, что аромат женских рук не портит запах чая. Для китайского императора чай собирали только девушки в возрасте до 16 лет. В чае присутствуют почти все витамины. В Бразилии, где все любят кофе, футболисты перед матчем всё-таки пьют чай - он полезнее.
Пить надо только свежезаваренный чай. Восточная мудрость гласит: «Свежий чай подобен бальзаму. Чай, простоявший ночь, подобен змее». На Руси издавна любили чай и умели его вкусно заваривать. Для этого использовали особо душистые, целебные травы. Травяной чай не только приятен на вкус- это бодрящий тонизирующий напиток.
Внимание, конкурс «Угадай, что за чай»
Участникам предлагается определить состав чая на вкус (душица, мелисса, листья смородины, лимон)
Приз – баранка.
К чаю обычно предлагают варенье. Необходимо определить, из какой ягоды сварено угощение.
Приз- баранка.
Чайная викторина:
Участникам предлагается ответить на вопросы:
Где и когда зародился обычай чаепития?
В какой период чай впервые появился в России?
Почему чай прославился как идеальный напиток для
моряков, путешественников?
Почему чай собирали только женщины?
Листья чая собирают на деревьях высотой 10 метров
и кустарниках высотой 1,5 метра.
Типсы - чайные почки с лёгким серебристым пушком.
Едва распустившиеся почки называют «бай хоа» -
белые реснички, отсюда и название чая – байховый
(кит)
Конкурс: кто больше назовёт марок чая.
Вниманию родителей предлагаются частушки в исполнении ребят.
Ведущие:
Ставьте ушки на макушки
Для Вас чайные частушки.
Посидеть за самоваром
Рады все наверняка,
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока.
Самовар поёт, гудит,
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар
Наш красавец-самовар.
Самовар пыхтит, искрится,
Щедрый, круглый. золотой,
Озаряет наши лица
Он своею добротой.
Лучше доктора любого
Лечит скуку и тоску
Чашка вкусного, крутого
Самоварного чайку.
На столе у нас пирог,
Пышки и ватрушки.
Так пропойте ж под чаёк
Чайные частушки.
Самовар блестит кипя,
И чаёк в нём пенится.
Погляди-ка на себя
Ну, и отраженьице!
Подавай мне чашку чая,
Ведь люблю я русский чай
В чае я души не чаю
Наливай горячий чай!
Ведущие:
Самовар шумит, баранки
На скатёрке- самобранке.
И конфеты, и печенье.
И душистое варенье.
Подходите, всех вас чаем
Мы сердечно угощаем.
К чаю ароматному
Пряники печатные
Пейте чай и торт берите
Чаще в гости заходите!
Приглашение к чайным столикам.
Конкурс пословиц о чае ( домашнее задание)
Пей чай- удовольствие получай!
Самовар кипит- уходить не велит.
Конкурс « чайных» слов
( назвать слова. в которых встречается сочетание
«чай») чайник, чайка, Чайковский, чайнворд, чайная
... .
Конкурс загадок.
Был листок зелёным-
Чёрным стал, томлёным,
Был листочек зубчатым-
Стал листочек трубчатым.
Был он на лозине-
Стал он в магазине.
(Чай)
Стоит толстячок,
Подбоченивши бочок
Шипит и кипит
Всем чай пить велит.
(Самовар)
Как начнет говорить-разговаривать,
Надо чай поскорее заваривать
(Сайник)
Кольцо не простое,
Кольцо золотое,
Блестящее, хрустящее,
Всем на загляденье…
Ну, и объедение!
(Бублик)
Четыре ноги,
Два уха,
один нос,
да брюхо.
(Самовар)
Под одной крышей
4 брата стоят.
(Стол)
Бел, как снег,
В чести у всех,
В рот попал,
Там и пропал.
(Сахар)
Подвижные игры и конкурсы.
«Лошарик»
Дети делятся на две команды, к участию приглашают родителей. В чайной ложке на вытянутой руке пронести определённое расстояние воздушный шарик.
«Пушинка»
В столовую ложку кладут три пёрышка. Следует пронести эти перья так, чтобы они не вылетели из ложки. Первый участник несет перышки , оставляет их на столе, бежит обратно с пустой ложкой. Передаёт ложку следующему участнику.
«Водоносы»
На определённом расстоянии друг от друга ставятся два стула. На одном из них стоит полный стакан с водой, на другом стуле- пустой стакан. Задача участников перенести по одной столовой ложке всю воду из одного стакана в другой.
«Хозяйка»
Перенести бублики из одной корзинки в другую,
при этом нужно надеть фартук и косынку.
В завершении вечера учитель зачитывает отрывки
из детских сочинений «Мы за чаем не скучаем» (о
семейных традициях чаепития).