Галина Станиславовна Степанова

Темы Открытых уроков автора

• Проблемно-диалогический метод обучения на уроках технологии 2013

  Цель: знать расширенную классификацию холодных блюд и закусок, технологию приготовления холодных блюд и закусок, правила оформления и украшения салатов, подачи холодных блюд и закусок, санитарные нормы, сроки хранения, требования к качеству.

Работы учеников

Под руководством автора его учениками на фестиваль исследовательских и творческих работ учащихся «Портфолио ученика» были представлены следующие работы:

• Роль окна в интерьере

  В этом проекте мы познакомим вас с историей развития оконных конструкций, расскажем о современных модных направлениях оконных проемов изнутри, разберемся в элементах штор и их дизайне. Помимо этого мы наметили общие тенденции стилистических направлений оформления окна на основе социологического опроса взрослых и школьников, а также создали свои эскизы для оказания дизайнерских услуг населению.

• Бисер — цветное наследие М.В. Ломоносова

  В этом проекте мы познакомим вас с деятельностью ученого в направлении создания смальт, т.е. простого цветного непрозрачного стекла, пригодного для удовлетворения широкого круга интересов и потребностей – от самостоятельных произведений изобразительного искусства до утилитарных объектов (изделий из бисера); выполним украшение из бисера своими руками для Ломоносовского зала музейного комплекса «Россия вечная».