Интегрированная НОД "Знакомство дошкольников с бытом и предметами утвари русской избы"
Скачать презентацию (1.56 МБ)
Актуальность темы очевидна, так как воспитание любви к своей
Родине, желание узнать её и готовность к деятельности на благо
окружающих людей, как предпосылки к деятельности на благо
Родины. Особенно необходимы в наше время, когда в силу изменившейся
ситуации социального развития резко увеличилось число детей с
агрессивными проявлениями, а стремление к самосовершенствованию и
проявлению собственной индивидуальности выражается у многих детей в
форме противопоставления себя другим. Не желание вникнуть в
проблему другого человека, не умение понять и принять другое
мнение, другую культуру.
Достижение целей освоения первоначальных представлений социального
характера и включения детей в систему социальных отношений через
формирование семейной, гражданской принадлежности,
патриотических чувств, чувства принадлежности к мировому сообществу
– одна из главных задач ФГТ в области «Социализация».
О важности приобщения ребенка к культуре своего народа написано
много, поскольку обращение к отеческому наследию воспитывает
уважение, гордость за землю, на которой живешь. Поэтому детям
необходимо знать и изучать культуру своих предков. Именно акцент на
знание истории народа, его культуры поможет в дальнейшем с
уважением и интересом относиться к культурным традициям других
народов.
Одной из главных задач дошкольных образовательных учреждений,
заложенных в «Программе обучения и воспитания в детском саду»,
независимо от его профиля, является патриотическое воспитание
детей. Патриотические чувства закладываются в процессе жизни и
бытия человека, находящегося в рамках конкретной социально
культурной среды. Люди с рождения инстинктивно привыкают к
окружающей их среде, природе и культуре своей страны, быту своего
народа. Поэтому базой для формирования патриотизма являются
глубинные чувства любви и привязанности к культуре своей страны и
своему народу, к своей земле, воспринимаемой в качестве родной,
естественной и привычной среды обитания человека.
Чувство патриотизма многогранно по содержанию. Это и любовь к
родным местам, и гордость за свой народ, и ощущение своей
неразрывности с окружающим миром, и желание сохранять и приумножить
богатство своей страны. Но невозможно воспитывать уважение и
гордость к тому, о чём дети не имеют, ни малейшего понятия.
Следовательно, сама формулировка подразумевает более или менее
глубокое знакомство детей-дошкольников с историей быта своего
народа.
Основной формой нравственно-патриотического воспитания детей
является тематическая непосредственно-образовательная
деятельность. Важно, чтобы она повышали детскую мыслительную
активность. Учёт возрастных особенностей детей требует широкого
применения игровых приёмов, которые важны как для повышения
познавательной активности детей, так и для создания эмоциональной
атмосферы занятия. Но никакие знания не дадут положительного
результата, если воспитатель сам не будет восторгаться своей
страной, своим народом, своим городом.
Человек привязан к своей родине, и эта связь определяет его
мировоззрение. Патриотизм как личностное образование включает в
себя привязанность, сочувствие, сопереживание, ответственность и
другие качества, без которых человек не может состояться, как
личность.
Важным условием нравственно-патриотического воспитания детей
является приобщение ребенка к культуре своего народа, поскольку
раскрытие личности в ребенке полностью возможно только через
включение его в культуру собственного народа. Приобщение детей к
отеческому наследию воспитывает уважение, гордость за землю, на
которой живешь.
Цель непосредственно-образовательной деятельности «Ознакомление
дошкольников с бытом и предметами утвари русской избы»: продолжать
знакомить детей с бытом русской избы и традициями русского
народа.
Непосредственно-образовательная деятельность направлена на
формирование представления об облике русской деревни,
обобщения знания детей о предметах старинного быта.
Закрепления знаний детей о русском устном и музыкальном
творчестве.
Цель:
- Продолжать знакомить детей с традициями русского народа. Занятие знакомит детей с бытом русской избы и традициями русского народа.
- Формировать представление об облике русской деревни, обобщая и систематизируя знания детей о предметах старинного быта.
- Закреплять знания детей о русском устном и музыкальном фольклоре.
Задачи:
- Познакомить детей с избой – жилищем крестьянской семьи, с предметами старинного русского быта (печь, прялка, посуда, коромысло и т.д.).
- Обогатить словарь детей народными пословицами, поговорками, загадками, частушками. Словами, которые использовались только в быту в русской избе, новыми словами: ухват, чугун, прялка, рубель, коромысло.
- Развить связную монологическую речь и коммуникативные умения при помощи игровых подходов и народных игр.
- Вызвать у детей эмоциональную отзывчивость к русской народной музыке.
- Воспитывать бережное отношение к старинным вещам, народным традициям, обычаям гостеприимства.
- Систематизировать знания детей о народных традициях, поверьях, фольклоре.
- Развивать творческие навыки в процессе изготовления оберегов.
- Воспитывать любовь и уважение к культуре и быту русского народа, к народным традициям.
Словарная работа: ухват, прялка, коромысло, чугун, самовар.
Предварительная работа: рассматривание иллюстраций в книгах с изображением старинных предметов быта, беседа о значении леса в жизни русского человека, в том числе для постройки жилища, и для изготовления домашней утвари. Разучивание пословиц, поговорок, загадок, небылиц, хороводов. Чтение русских народных сказок.
Оборудование: уголок русской избы с предметами быта (печь, лавки, стол, старинная посуда, прялка и др.), блюдечко с яблочком, мультимедийная установка, слайды с изображением деревни, записи русских народных песен, атласная ленточка для игры "Вышел Ваня…", русский народный костюм для хозяйки.
ХОД ЗАНЯТИЯ
(Воспитатель, в русском народном костюме – хозяйки избы, встречает детей).
Воспитатель: Представьте себе, что мы с вами оказались в русской избе. А я хозяйка этого дома. И встречу я вас, так как в старину встречали гостей. В руках у меня хлеб да соль. (Хлеб лежит на полотенце, вышитом по краям).

– Милости просим, гости дорогие! Хлеб да соль, с поклоном
приглашаю вас.
Знаете, как здоровались в старину? Говорили: «3драве буде».
– Что означает, как вы думаете? Будьте здоровы, здравствуйте.
Милости прошу ко мне в избу, гости дорогие! Проходите,
присаживайтесь поближе к печи. Дорогих гостей всегда усаживали
возле печи, а непрошенных возле порога.
Горница у меня небольшая. Да красивая какая! На убранство
поглядите. Да про всё мне расскажите!
Воспитатель: Образ русской печки хорошо нам всем знаком. А для чего нужна печка?
Дети: В печи готовится еда, пёчётся хлеб. На печке сушат грибы, ягоды и разные полезные травы. А ещё печь нужна для обогрева жилища.
Воспитатель: Но это ещё не всё, что « делала»
русская печь много-много лет назад. Печка не только согревала
помещение, но и была источником света. Когда огонь в печи
разгорался, в избе становилось светло. Хозяйка с хозяином
усаживались около печи, и каждый занимался своим делом. Например,
хозяйка пряла пряжу, а хозяин плёл корзины из прутьев. В каждой
избе была печь-матушка, печь-кормилица. Она не только обогревала
жилище, но и кормила и лечила людей. Были в избе и горшки, чугунки,
ухваты. В русской печи очень вкусно готовили щи, кашу, пекли хлеб,
пироги. Огонь в печи берегли. Он сохранялся даже ночью в виде
углей. Если переезжали в другой дом, угли из старой печки забирали
с собой и помещали их в новую печь.
В старину любили русские люди почаёвничать, т.е. чай из самовара
попить. Особенно после баньки. Пили чай из блюдечка, прикусывали
кусочками сахара. Богатые люди пили чай с мёдом, вареньем и
баранками.
Обязательно в каждой крестьянской избе были прялки. Когда осенние
работы на полях заканчивались, женщины и девушки пряли пряжу, чтобы
потом связать носки, варежки и другие вещи. Долгими зимними
вечерами горела на столе свечка – ведь электричества ещё не было,
девушки пряли и пели песни. Давайте послушаем.
Звучит русская народная песня «Пряха».
Воспитатель: А может вы, ребята, какие-нибудь пословицы или поговорки о пряхах знаете?
Дети:
- У ленивой пряхи и про себя нет рубахи.
- Будешь хорошо прясть – хорошо оденешься.
- Хорошо прядёшься – весело поёшься.
Воспитатель: Молодцы ребята! А теперь, послушайте: есть у меня чудесное блюдечко с наливным яблочком, покатим яблочко по блюдечку, всю Россию увидим. Катись, катись яблочко по блюдечку, покажи нам Русь-матушку.
Воспитатель обращает внимание на большой экран, на котором
на слайдах показаны различные фрагменты деревенского быта.
Дети садятся на лавки вокруг экрана.

Презентация со слайдами.

По каждому слайду ведётся небольшая беседа: "Что изображено? Для чего вещь служила?" "Используются эти предметы в наше время? (Если нет, то чем они сейчас, в наше время, какими вещами, заменены)
Воспитатель (после просмотра презентации):
– Ребята, побывали мы с вами в старинной деревне. Вы заметили, что
не было раньше ни кинотеатров, ни телевизоров, ни музеев. Как же
люди свободное время поводили, чем занимались? Много работали наши
предки, уставали, а отдохнуть им помогала весёлые.
Частушки в исполнении девочек (наряженных в сарафаны)

Кто сказал – частушки вроде,
В наши дни уже не в моде?
Да и дело разве в моде,
Если любят их в народе?!Эх, как выйду я плясать,
Ножками задрыгаю –
Печь, кастрюли и ухват
По полу запрыгают.Эх, раз, полтора,
Бежит печка со двора,
А за нею – чашки
От грязнули Машки.Как у нашего Егора
Пузо стало, как пригорок –
Целый день он на печи
Уплетает калачи.Мы частушки вам пропели
Хорошо ли, плохо ли.
А теперь мы вас попросим,
Чтоб вы нам похлопали!
Воспитатель: Ох, и рассмешили, ох, и развеселили. Какие все молодцы! Посмотрите внимательно и в нашей русской избе есть предметы быта, которые служили русскому народу. Мы сейчас их будем находить с помощью загадок. А кто внимательно слушал тот и сможет их отгадать. Вот послушайте:

Стоит жилище
деревянные бочища,
Внутри печь да дрова
это русская… (изба).
– Молодцы правильно. А теперь зашли в избу и увидели…
Зимой нет, теплей,
Летом нет, холодней (печь).Не бык, а бодает.
Не ест, а еду хватает,
Что схватит – отдаёт,
А сам в угол идёт (ухват).Воду дед носил с утра,
Каждый раз по два ведра,
На плечах дугой повисло.
Держит ведра... (коромысло).Он как круглая кастрюля
Он чумазый, не чистюля.
Где там, в печке уголёк
Кашу сварит... (чугунок).Выпускает жаркий пар
Древний чайник... (самовар).Эту обувь не забыли,
Хоть давным-давно носили.
Влезут дети на полати,
У печи оставят... (лапти).

Воспитатель: Дорогие гости, любили раньше в старину на Руси обереги, почитали домового. Верили, что они приносят в дом счастье. И мы хотим принести в ваш дом кусочек счастья. Наши ребята сделают для вас счастливые подковы. Ребята, давайте сделаем для наших гостей подарки своими руками. А теперь проходите все ко мне, я расскажу, вам как мы будем лепить подковы!
Воспитатель: Посмотрите, ребята, какая у меня красивая, необычная подкова. Какого она цвета?

Дети: Желтого
Воспитатель: Правильно! А чем она украшена?
Дети: Яблоками и листиками.
Воспитатель: Какого они цвета?
Дети: Яблоки – красного, листики – зеленого.
Воспитатель: Молодцы! Для того чтобы слепить такую подкову нам
нужно тесто разного цвета: желтое – для подковы, красное – для
яблок и зеленое – для листьев.
Воспитатель: Подковы мы будем выкладывать на
основу из картона. Посмотрите, как их у меня много! Какие
геометрические формы вы знаете?
Дети: Овал, круг, ромб, квадрат.
Воспитатель: Ой, какие молодцы! Все уже
знаете.
Воспитатель: На каждой основе нарисована изогнутая
линия, на которую вы будете выкладывать свои подковы (показ
линии).
Воспитатель: Ну, а теперь я вам расскажу и покажу,
как мы будем лепить: Сначала берем тесто желтого цвета (показ). И
раскатываем из него колбаску. (Показ способа раскатывания). Затем
выкладываем колбаску на основу, строго по линии. Если колбаска
получится очень длинной, то вам нужно будет отрезать лишнюю часть
стекой. А если, наоборот, короткой – то раскатать и сделать
длиннее.
Воспитатель: После этого прижимаем колбаску
пальцами к основе (показ).
Воспитатель: Правильно! Молодцы!
Воспитатель: Как вы думаете, что мы будем лепить
дальше?
Дети: Яблоки.
Воспитатель: Какого цвета тесто нам для этого
нужно?
Дети: Красное.
Воспитатель: А как мы будем лепить яблочки?
Дети: Скатывать шарики.
Воспитатель: Правильно! Посмотрите и сосчитайте,
сколько яблок на моей подкове?
Дети: Три!
Воспитатель: А вы на своей подкове можете сделать
больше яблочек.
Воспитатель: Начинаем лепить. Свою подкову вы
можете украсить не только яблоками, а придумать свои фрукты или
ягоды.
Воспитатель: Готова наша подкова?
Дети: Нет.
Воспитатель: А чего еще не хватает?
Дети: Не хватает листьев.
Воспитатель: Какого цвета тесто нам нужно?
Дети: Зеленое.
Воспитатель: Я беру зеленое тесто и отщипываю от
него небольшой кусочек. Затем скатываю из него овал и прищипываю
один конец листика большим и указательным пальцами.
Воспитатель: А для того, чтобы наши яблочки и
листочки крепко держались на подкове, мы должны приложить их к
влажной тряпочке. (Показ педагога)
Воспитатель: Готова наша подкова?
Дети: Да!
Воспитатель: Вы запомнили, последовательность
нашей работы?
Дети: Сначала лепим подкову, потом яблоки, затем листики.
Правильно. Но я просила вас пофантазировать и придумать свои
украшения для подковы.
Воспитатель: Молодцы!
Воспитатель: Теперь проходите на свои места и
начинайте работать (дети рассаживаются за столы, педагог
оказывают индивидуальную помощь детям, по ходу лепки педагог
обращает внимание детей на последовательность действий).

Воспитатель: Ой, какие красивые подковы у вас получились! Давайте посчитаем, сколько же яблок и ягод получилось на ваших подковах. Педагог задаёт вопросы каждому ребёнку. Сколько яблок или ягод и сколько листочков получилось у каждого. Опрашивает всех детей. Такие подковы обязательно привлекут в дом счастье. Подарите их нашим гостям.
Дети дарят подковы.

Воспитатель: Ну, что, ребятки, понравилось вам у меня в гостях? А что вам больше всего запомнилось? (Ответы детей)

– Русские люди всегда славились своим гостеприимством и любили угощать пирогами, пряниками. А я для вас баранки испекла на дорожку. Вот в корзиночку сложила. Сами покушаете и друзей угостите.
– Ну, а теперь до свидания, гости дорогие! Приходите ещё ко мне в гости!