Урок на тему "Роль грибов в природе и жизни человека". 6-й класс

Разделы: Биология

Класс: 6


Цели урока:

  • проверить знания учащихся по теме «Грибы»;
  • раскрыть значение грибов в природе и в жизни человека;
  • показать, что знания служат средством для развития мышления учащихся.

Задачи урока:

  • обучить учащихся решать проблемы методом «мозгового штурма»;
  • научить ребят работать в группах;
  • определить уровень развития теоретического мышления учащихся.

Формы, методы:

  • проверка знаний в форме теста;
  • изучение новой темы в форме беседы;
  • метод «мозгового штурма» для решения биологических проблем.

ХОД УРОКА

1. Тест

1. Пеницилл относится:

а) к плесневым грибам;
б) к дрожжам;
в) к ржавчинным гриба

2. Дрожжи размножаются:

а) только делением;
б) только почкованием;
в) делением и почкованием.

3. Пекарские дрожжи в природе:

а) не известны;
б) встречаются в нектаре цветов;
в) встречаются, но очень редко.

4. Пушистый налет мукора через время становится черным, потому что:

а) это нити погибают и загнивают;
б) с возрастом в нитях образуются вещества черного цвета;
в) в образующихся головках образуются споры.

5. Распределить грибы по группам: сморчок, вешенка, пеницилл, мукор, спорынья, опенок, волнушка, головня.

6. Шляпочные грибы имеют:

а) пенек и шляпку
б) шляпку и грибницу;
в) пенек, шляпку, грибницу.

7. Шляпочные грибы размножаются:

а) семенами;
б) спорами;
в) клетками.

8. Сахаром питаются:

а) дрожжи
б) мукор;
в) пеницилл.

9. Трутовики паразитируют:

а) на картофеле;
б) на деревьях;
в) на яблоках.

10. К ядовитым грибам относится:

а) мукор;
б) мухомор;
в) грузди

11. У каких грибов есть грибница без плодового тела:

а) дрожжи;
б) мукор ;
в) белый гриб.

12. Плодовое тело образует:

а) пенек и шляпка;
б) шляпка;
в) шляпка, пенек и грибница.

2. Изучение нового материала.

1. Значение грибов в жизни человека (метод – беседа) :

а) шляпочных;
б) плесневых и дрожжей;
в) паразитов. Меры борьбы с болезнями растений, животных и человека, вызываемыми грибами-паразитами

2. Значение грибов в народном хозяйстве (метод – рассказ с элементами беседы):

а) в получении лекарств;
б) в виноделии;
в) при изготовлении сыров.

3. Роль грибов в круговороте веществ в природе, в образовании плодородного слоя почвы (метод – беседа с элементами рассказа учителя.

3. Решение биологических проблем с помощью «мозгового штурма» (работа в группах).

Класс делится на 4 группы. Каждой группе предложено 1 задание.
Учащиеся в группах обсуждают проблему и предлагают свои гипотезы. Учитель делает обобщение и выводы по каждому заданию.

1 группа.

Проблема: Какое значение в жизни леса имеют ядовитые грибы? (Нужно сформировать несколько гипотез).
Ответ: в качестве лекарства лосю или другому лесному зверю. Выполняют роль санитаров, разлагая обильный растительный мусор.

2 группа.

Проблема: Могут ли плесени улучшать качество продуктов? (Нужно сформировать несколько гипотез).
Ответ: некоторые виды плесени придают определенным сортам сыра вид, запах и вкус, высоко, ценимые гурманами.

3 группа.

Проблема: Вам попадались червивые грибы. Чья это работа? (Сформировать гипотезы).
Ответ: это работа грибных мух и комаров, личинки которых выедают ходы в плодовых телах грибов. На самом деле эти насекомые способствуют переносу грибных спор на новое место.

4 группа.

Проблема: В лесу какого типа встречается больше всего грибов: хвойном, лиственном, смешанном? (Сформировать гипотезы)
Ответ: в смешанном. Здесь растут белые грибы, подосиновики, подберезовики, грузди, лисички.

Приложение