Открытый урок химии по теме "Химические реакции". 8-й класс

План урока

1. Актуализация знаний.
2. Отчет учащихся по творческой домашней работе.
3. Химический диктант.
4. Изучение нового материала.
5. Итоги урока

Тип урока. Изучение нового материала.

Вид урока. Беседа с использованием учебного химического эксперимента.

Цель: Изучить сущность химических реакций.

Задачи.

• Развивающий аспект урока: продолжить развитие интеллектуальных (умение анализировать, сравнивать, делать выводы) и практических умений учащихся; развивать познавательный интерес учащихся с помощью учебного химического эксперимента; монологическую речь учащихся. Развитие этнокультурной компетенции, развить навыки творческого мышления.
• Образовательный аспект урока: научить школьников отличать физические явления от химических по определенным признакам. Научить ребят пользоваться содержательным смыслом слова "толерантность", определять проявления толерантности на материале естественно-научных предметов.
• Воспитательный аспект урока: продолжить формирование научного мировоззрения учащихся - объяснить сущность химических явлений с позиций атомно - молекулярного учения; воспитывать у учащихся такие личностные качества, как наблюдательность, внимание, пытливость, инициатива, доброжелательность. Создать положительный опыт восприятия различных явлений с позиций терпимости (толерантности) и доброты.
• Валеологический аспект урока: бережное (положительное) отношение к здоровью.

Методы и методические приемы. Беседа, демонстрация опыта, лабораторные опыты.

Материально-технические ресурсы: ПК, мультимедийный проектор, комплект химического оборудования.

Организационные ресурсы: учебник, справочники по химии.

Ход урока

Этап 1. Ориентировочно-мотивационный (Актуализация знаний.)

Введение в урок. Здравствуйте, ребята! Поприветствуйте, пожалуйста, наших гостей. Дежурный по классу назовите отсутствующих. Откройте свои тетради. Отступите 3 клетки от домашнего материала. Запишите сегодняшнее число и тему урока "Химические реакции". Девизом сегодняшнего урока будет являться выражение (лозунг) "толерантность - мирное сосуществование различных явлений", поскольку 16 ноября - Международный День Толерантности. (cлайд 2) Цель сегодняшнего урока: изучить сущность химических реакций.

Скажите, пожалуйста, ребята: что изучает химия? (Вещества)

Как мы выражаем состав вещества? (С помощью химических формул)

Что необходимо знать, чтобы составить химическую формулу? (Химические знаки элементов, валентность.)

Что такое валентность? (свойство атомов элементов присоединять определенное число других атомов или число одинарных связей, который данный атом образует с другими атомами.)

На дом вам было дано творческое задание. Давайте проверим правильность выполнения этого задания. Оцените себя по знакомым критериям оценки домашнего задания. (слайд 3)

Мы рассмотрели с вами валентность как пример химической толерантности.

Примерами толерантности в медицине может служить пересадка органов, тканей (еще до рождения перемешивается кровь разных органов, так выглядит естественная толерантность), восстановления танталовыми нитями черепной коробки после серьезной аварии: Что бы было, если бы кислород воздуха не был толерантным нашим органам и тканям? Вспомним украшения ваших мам. Ведь они изготовлены из золота, серебра, янтаря - любимого камня семейских, куда входит йод. Значит, эти элементы толерантны тканям человека. Сейчас Сидоров Николай сделает нам сообщение о киновари.

"В старообрядческих рукописях семейских 18-20 века можно выделить ценное художественное оформление киноварью. Это вязь, заставка, рамка, инициал (буквица), концовка Киноварь- это HgS - минерал ярко- красного цвета, применяется в качестве красной краски. Встречается он и в жидком и твердом виде в горах Читинской области.(слайд 4-10)

А художник соседнего Могсохона Цырен- Намжил Очирович Очиров рисовал свои картины черной тушью. Но его картины также высокодуховны, близки и понятны людям любой национальности." (слайд 11-15)

Следовательно, названные Колей вещества толерантны с бумагой. Она, к примеру, от них не сгорает, как от огня.

Сейчас мы с вами обратимся ко второй части домашнего задания, связанного с высказываниями поэтов. После проверки дети оценивают себя по критериям оценки химического диктанта.

Следовательно, сейчас должно быть убедились, что нас с вами окружают физические и химические явления.

Этап 2. операционно-исполнительский.

Все признаки, которые вы назвали при химических явлениях, относятся к химическим реакциям и их можно представить в виде уравнений реакций. (Откройте п. 26, стр. 94, 1 абзац). Сейчас прочитайте 1 абзац, сравните текст с "запоминалкой" - мнемоническим правилом.

Говорят, если реакция
свершается,
То при этом осадок
получается,
или газ выделяется,
или цвет изменяется,
или запах появляется,
или вещество нагревается,
То есть органами чувств
реакция определяется.

Ребята, какие явления, происходящие с веществами вам известны?

(Нам известны физические и химические явления).

Какие изменения происходят с веществами при физических явлениях?

(При физических явлениях происходит изменение фазового состояния вещества, формы, размера тел)

Какие явления называются химическими?

(Химическими называются явления, при которых исходные вещества (реагенты) превращаются в другие вещества (продукты реакции).

О чем там не говорится? О поглощении тепла. Вот именно о поглощении и выделении тепла мы и поговорим на следующем уроке (посмотрите следующую страницу.) В правиле не указано об этом, но зато вы прочитали и правило и абзац!

А в чем же сущность химических реакций? Рассмотрим на примерах слайдовой презентации.

Этап 3. Проверочно-закрепляющий

Пример образования вещества гидроксид кальция.

Вывод: согласно атомно-молекулярному учению при химических реакциях молекулы разрушаются, а атомы сохраняются; в процессе реакции происходит перегруппировка атомов.

Запись в тетради: В соответствии с теорией химической связи происходит разрыв химических связей в исходных веществах и образование новых в продуктах реакции.

Физминутка! Элементы гимнастики Стрельникова (с диска выбраны моменты, наиболее подходящие к теме "толерантность")

Для того, чтобы сделать вывод о том, по каким признакам мы будем отличать химические явления от физических, проделаем несколько опытов. Для этого составьте таблицу, с графами:

Первый опыт я покажу сама. На столах у вас расписано, какие вещества участвуют в реакции. Металлическую стружку магния сжигаю в сухом спирте (вам в рисунках будет быстрее показать спиртовку при помощи химической линейки ). Магний сгорает, вспыхивая, разбрызгивая искорки. Образуется порошок белого цвета.

Обратите внимание, магний мирно расположен в ваших стеклянных, пластмассовых бутылочках, но стоит его поднести к огню: Магний сразу становится интолерантным по отношению к огню. А теперь обратите внимание на зеленые растения. В них есть зеленый пигмент хлорофилл ("хлоро" зеленый, мы говорим). А в нем больше всего магния и он толерантен в этом соединении с азотом, углеродом: А если бы он вел себя также как в опыте? Наверное, все бы обугливалось, были ли вообще растения?

Пример оформления вам дан.

ТБ! А вот перед тем как вы будете работать, повторим технику безопасности.

Не все вещества толерантны нашей коже. Едкие вещества разъедают, значит, работать с едкими веществами нужно осторожно, избегая их попадания в глаза, на кожу и одежду. Пока учащиеся переносят таблицу себе в тетрадь, учитель на цветных изображениях объясняет ТБ. (слайд 16, 17)

Рассказ учителя о старообрядческих рукописях. Работать с ними нужно в белых перчатках, т.к. это святыня, раритет, самое сокровенное семейских, которые они хранят на божницах, не зря они без большой надобности даже стараются не листать ее страницы. Но еще одну сторону нужно знать о вещах, которыми давно не пользовались. Страницы могут быть протравлены ядом. Наши гости должно быть в свое время смотрели фильм "Имя Розы". Там алхимики, работая с рукописями в библиотеке, таинственно умирали. При обследовании их полости рта, обнаруживали синее пятно на языке. Оказывается, страницы рукописи были протравлены (протерты ядом в свое время).

И не всегда наша привычка смачивать во рту палец, затем листать страницы, может сослужить хорошую службу. Можно отравиться. А в старых рукописях может оказаться и чесоточный клещ: Это я говорю для того, чтобы показать, что ТБ нужна во многом, даже в быту ( были случаи, когда через семечки люди заболевали бытовым сифилисом).

Начертите в тетради 3 колонки.

Опыт с хлоридом железа я взяла для примера того, что семейские пользовались железистыми чернилами. А то, что получается кроваво- красный раствор, это дает информацию об атомах железа (потому и кровь человека красная, т.к. белок гемоглобин крови состоит из атома железа).

Сбоку своей таблицы карандашом поставьте себе оценку за оформление опытов, совпадет ли она с моей?

Опыт с мелом и соляной кислотой вам уже надоел. Но это хороший пример интолерантности. Реакция пенится, шипит, хочет выплеснуться наружу. Но есть компетентный дипломат - валентность. Научитесь записывать уравнение по этому опыту, пользуясь справочником. И так, домашнее задание - оформление записей таблицы.

В чем же сущность химических реакций? Сущность химических реакций в том, что одни связи разрушаются, а другие образуются.

Рефлексивно-оценочный этап

Рефлексия

Д/З: оформить опыт (мел+соляная кислота), заполнить начатую таблицу.

Творческое домашнее задание

Валентность - свойство атомов элементов присоединять определенное число других атомов или число одинарных связей, который данный атом образует с другими атомами.

Структурная формула дает наглядное представление о валентности и отражает порядок связи атомов в молекуле вещества. Валентность можно сравнить с руками. Элементы соединяются друг с другом в структурной формуле по принципу: элементы не должны иметь "свободных рук". Например,

NaCI: Na - CI;

K₂O: K-O-K

CaCI₂: CI-Сa- CI

В структурной формуле валентность обозначается черточкой "-".

Задание:

1. В предложенных формулах химических веществ определите валентность каждого элемента.

2. Изобразите структурную формулу данного вещества.

3. Дайте название вещества.

4. Укажите тип химической связи в данном веществе.

5. Для каждого вещества в отдельной рамочке покажите цветную структурную формулу (учитывая, что данный элемент - металл или неметалл, цвет атомов). Условие: валентность (вместо "-") покажите в виде дружески протянутых рук. Ваш рисунок будет отображать валентность как пример толерантности в химии.

(толерантность - мирное сосуществование различных явлений)

АICI₃, НgS, Na₂О, К₄Si, НF.

Укажите, о каких явлениях, физических или химических, идет речь в высказываниях поэтов, ответ обоснуйте.

Вариант 1.

:Господень Великий Архангел Михаила
Избави меня раба Божия:
От труса и от потопа, от огня и меча
От ирада нашествия, от града губительнаго,
От напрасной смерти, от нападения разбойников,
От врага и супостата лукаваго мерскаго:

(Молитва архангелу Михаилу. Перевод церковно-славянской рукописи из семейного архива Павловой Т.А.)

Унылая пора! Очей очарованье!
Приятна мне твоя прощальная краса -
Люблю я пышное природы увяданье,
В багрец и золото одетые леса!
А.С. Пушкин

И трещат сухие сучья,
Разгораясь жарко,
Освещая тьму ночную
Далеко и ярко!
И. Суриков

В декабре, в декабре
Все деревья в серебре,
Нашу речку, словно в сказке,
За ночь вымостил мороз:
С.Я. Маршак

: А если медь в печи нагреть,
То станет тяжелее медь
С окалиною вместе.
Не верите - так взвесьте:
Е. Ефимовский

Вариант 2.

:Ездил на облацех обладая и манием
Святаго пророка Илии
Водным облакам страшнаго и грознаго судии:
(Молитва архангелу Михаилу. Перевод церковно-славянской рукописи из семейного архива Павловой Т.А.)

Что за звездочки резные
На пальто и на платке?
Все сквозные, вырезные,
А возьмешь - вода в руке?
Е. Благинина

На рукомойнике моем
Позеленела медь.
Но так играет луч на нем,
Что весело глядеть.
А. Ахматова

Световых частиц поток
Падает на зеленый листок,
Листок кислород выделяет,
Углекислый газ поглощает.
Учащийся школы № 50 г. Калининграда

Когда металл в крутые формы льем,
мне верится, что оживут в металле
горячие полдневные поля.
Кипит металл, и ждут его поля.
А.Кравцов