Урок в 10-м классе: "Сходства и различия в строении клеток растений, животных, грибов и бактерий"

Учебно-воспитательные задачи урока:

• Закрепить знания учащихся о эукариотических и прокариотических клетках;
• Развить представления учащихся о взаимосвязи строения и функции
• Проверить уровень сформированных цитологических знаний, умение применять знания для объяснения процессов, происходящих в клетке.
• Продолжить работу по формированию умений выявлять частные признаки и находить на их основе общие биологические закономерности;
• Закрепить навыки работы с микроскопом.

Оборудование:

• Таблицы:
  строение клеток под световым микроскопом;
  строение клеток под электронным микроскопом;
  одноклеточные животные;
  плесневые грибы, дрожжи;
  бактерии;
  таблички разных цветов с названиями органоидов (три набора);
• Магнитная доска;
• Световые микроскопы,
• Культура инфузории или микропрепараты.

Форма проведения - Путешествие в мир живой клетки.

І. Актуализация знаний.

Подготовка к путешествию.

Учитель: Сегодня я приглашаю вас в путешествие. Нам предоставляется возможность посетить самые таинственные районы загадочного мира клеточных структур. Еще раз осмыслить их назначение, природу происходящих в них процессов. Нам предстоит посетить незнакомый мир, удивительный, таинственный и в то же время очень далекий от наших повседневных представлений. Это мир, который существует в каждом из нас и в любом живом организме. Поэтому нам предстоит уменьшиться более чем в 10 миллиардов раз.

Для удачного путешествия нужно знать местность и объекты, которые нам могут встретиться.

К доске вызываются четыре ученика. Им выдаются наборы разноцветных карточек с названием органоидов и терминов. Каждый ученик получает набор одного цвета с названиями: клеточная стенка, цитоплазматическая мембрана, цитоплазма, ядро, эпс, рибосомы, лизосомы, пластиды, цитоскелет, мезосомы, споры, гаметы, колбочки, кольцевая ДНК, палочки, центральная вакуоль, мелкие вакуоли, органоиды движения, митохондрии, центриоли, аппарат Гольджи.

Задание: выбрать органоиды, которые встречаются в разных клетках и прикрепить их на доске в соответствующий столбик. Задание усложнено тем, что некоторые термины не являются органоидами клеток, ученики должны быть внимательными, чтобы их не выбрать.

Остальные учащиеся выполняют подобное задание в тетрадях. Они заполняют таблицу (можно по вариантам): “Сравнение клеток живых организмов”

Укажите присутствующие и отсутствующие органоиды в клетках разных организмов

 ІІ. Применение знаний.

Наша экспедиция отправляется в ядро клетки. Цель путешествия: закрепить знания о строении клетки и функциях органоидов клетки.

Взглянем на карту. Клетка фотосинтезирующей ткани листа.

Прежде чем отправиться в путешествие, уточним маршрут, чтобы разобраться, куда следует держать путь, что нас ожидает и как лучше организовать само путешествие.

Давайте, определим этапы нашего маршрута.

Я предлагаю вам разработать маршрут. Учащиеся могут предложить разные варианты, для работы в классе выбираем один.

Вариант маршрута: Клеточная стенка – Цитоплазматическая мембрана – Цитоплазма – ЭПС – Ядро - Аппарат Гольджи – Пузырьки аппарата Гольджи – Цитоплазматическая мембрана – Оболочка.

Итак, участники экспедиции в путь.

К доске вызываются учащиеся. Они показывают маршрут (органоиды клетки) по таблице, рассказывают о строении и функциях органоидов. В тетрадях учащиеся записывают этап маршрута, особенности его преодоления.

1. Первое препятствие на нашем пути – клеточная стенка. Как вам через нее проникнуть? (Клеточная стенка имеет поры, через которые осуществляется транспорт веществ.)

Клеточная стенка – через поры

2. Перед вами все время меняющаяся, подвижная мембрана. Разнообразные вещества разными способами проникают во внутрь и удаляются из клетки.

(Ученики могут предложить более приемлемый способ, чтобы попасть во внутрь клетки - фагоцитоз; необходимо иметь с собой запас ферментов и органические растворители, что позволит выбраться в цитоплазму.)

Цитоплазматическая мембрана – путем фагоцитоза; мембрану фагоцитозного пузырька разрушить ферментами или органическим растворителем.

3. Какие опасности могут ждать экспедицию в цитоплазме. (Лизосомы способны разрушить все, что не нужно клетке.)

Где в клетке можно пополнить запас энергии и продуктов питания? Вспоминаем строение и функции органоидов. (Энергетические станции клетки – митохондрии могут обеспечить энергией. Вокруг много самых маленьких органоидов – рибосом. Их функция – синтез белка. На нашем пути много зеленых органоидов – хлоропластов.)

Цитоплазма – опасаться лизосом; запастись белком в рибосомах; подзарядить батарейки в митохондриях; заправить баллоны кислородом в хлоропластах.

4. Каналы ЭПС помогут быстро добраться до ядра. Каковы функции ЭПС? Какую пользу можно извлечь участникам экспедиции, находясь в этой части клетки?

Каналы ЭПС связаны с ядром; можно отобедать белками, жирами, углеводами.

5. Все тайны каждой клетки зашифрованы в ядре. Какая информация заключена в ядре и как она реализуется. ( Ядро – хромосомы – ДНК – гены – белок – признак) Ядерная оболочка имеет поры. В ядре хранится наследственная информация.

6. Можно отправляться в обратный путь. Какого строение аппарата Гольджи - следующего пункта нашего путешествия.

Аппарат Гольжи – цистерны, полости, пузырьки.

7. Пузырьки Аппарата Гольджи – движемся к цитоплазматической мембране.

8. Цитоплазматическая мембрана – экзоцитоз.

9. Клеточная стенка – поры.

ІІІ. Отчет экспедиции.

Дайте характеристику клетке, в которой вы побывали.

Вывод:

1. Единый план строения клеток;
2. Сходство процессов обмена веществ энергии в клетки;
3. Кодирование наследственной информации при помощи нуклеиновых кислот;
4. Единство химического состава клеток;
5. Сходные процессы деления клеток.

Это свидетельствует о единстве происхождения клеток.

Различия в строении указывают на разные функции клеток. Главное отличие между клетками этих царств заключается в способе их питания.

ІV. Работа с микроскопом.

Правила работы. Задание рассмотреть под микроскопом каплю с культурой, узнать какой это организм, дать характеристику его клетки. Занести данные в таблицу. (Культура инфузории – туфельки)

V. Подведение итогов.

VІ. Домашнее задание. §18, 19. (Учебник А.А. Каменский, Е. А. Криксунов, В. В. Пасечник). Разработать маршрут по клетке инфузории – туфельки.