План-конспект урока "Плазматическая мембрана: строение, функции"

Разделы: Биология


Тип урока: урок - изучения нового материала.

Цель: Создать общее представление о строение эукариотической клетки, раскрыть основу мембранного принципа; сформировать знания о строении и функциях главных частей клетки; объяснение особенности строения мембранных и компонентных.

Задачи:

  • сформировать знания об особенностях строения и функций плазматической мембраны.
  • сформировать умение объяснять механизмы поступления различных веществ в клетку.
  • сформировать умение описывать и объяснять процессы плазмолиза и деплазмолиза.

Учебное оборудование: интерактивный комплекс “Общая биология”, видеофрагмент “Плазмолиз и деплазмолиз”.

Структура урока (занятие рассчитано на один академический час, проводится в кабинете биологии с интерактивным комплексом, по программе углубленного изучения в 10 класс химико-биологического профиля).

Краткий план занятия:

1. Организационный момент (2 мин).
2. Обобщение знаний об общих чертах строения эукариотической клетки, актуализация знаний, основных терминов и понятий, связанных со строением эукариотической клетки (3 мин).
3. Обобщение знаний об общих чертах строения и различиях клеточных оболочек растений (Р), животных (Ж) и грибов (Г) (5 мин);
4. Cообщение учащегося об истории изучения клеточной мембраны (3 мин.).
5. Беседа учителя о строении плазматической мембраны (5 мин.).
6. Самостоятельная работа учащихся над схемой строения плазматической мембраны (рис.16 с.52 учебника) (2 мин.).
7. Беседа учителя о функциях плазматической мембраны, видах транспорта веществ через мембрану (10 мин).
8. Мотивация учащихся к исследовательской деятельности - просмотр видеофрагмента лабораторного опыта “Плазмолиз и деплазмолиз” (3 мин.).
9. Закрепление изученного материала - интерактивные вопросы к разделу “Оболочка” (3 мин.).
10. Контроль на уроке (2 мин.).
11. Домашнее задание (2 мин.).

Подробный конспект занятия

1. Организационный момент.

Пояснение цели урока, его место в изучаемой теме, особенности проведения.

2. Актуализация знаний

об общих чертах строения эукариотической клетки, основных терминов и понятий, связанных со строением эукариотической клетки

3.Обобщение знаний об общих чертах строения и различиях клеточных оболочек растений (Р), животных(Ж) и грибов(Г)

4. История изучения мембраны

XIX в. – известно что, клеточные мембраны обладают избирательной проницаемостью – через них медленно проникают глюкоза, жиры, кислоты, аминокислоты и другие вещества, причем сами мембраны активно регулируют этот процесс.

1935 г.Давсон и Даниели – высказали предложение – липидный бислой между двумя слоями белком.

1959 г.Робертсон – гипотеза о строении “элементарной мембраны”.

  • толщ. 7,5 н /м;
  • три слоя.

1972 г. – Сингер и Николсон – предложили жидкостно-мозаичную модель – белковые молекулы, плавающие в жидком липидном бислое, образуют в нем как бы своеобразную мозаику.

5. Строение плазматической мембраны:

(электронная таблица) 

  • Липиды (30 %)


1- гидрофобная головка;

2- гидрофильные хвосты.

  • Белки трех видов: (60%)
  • периферические (на наружней или внутренней поверхности);
  • полуинтегральные (погружены на разную глубину);
  • интегральные пронизывают мембрану насквозь   (трансмембранные канальные, каналообразующие).
  • Углеводы: (до 10%) рецепторные функции мембраны – олиго или полисахариды, связанные с белками (гликопротеины), с липидами (гликолипиды)

6. Самостоятельная работа

учащихся над схемой строения плазматической мембраны (рис.16 с.52 учебника).

7. Беседа учителя

о функциях плазматической мембраны, видах транспорта веществ через мембрану.

Функции мембраны:

  1. Отделение клеточного содержимого от внешней среды.
  2. Обеспечивает связь между клетками в тканях.
  3. Регуляция обмена веществ между клеткой и средой ( в основе лежит свойство избирательная проницаемость.

Транспорт веществ – процесс прохождения веществ через клеточную мембрану.

Виды:

  1. Пассивный – процесс прохождение веществ, идущие без затраты энергии.
  2. Активный – процесс прохождение веществ, идущие с затратой энергии.

Пассивный – по градиенту концентрации.

Виды пассивного транспорта:

  • простая диффузия – через липидный бислой (O2,CO2);
  • диффузия через мембранные каналы (ЧМК) – Na+, K+, Ca2+, Cl-;
  • облегченная диффузия – с помощью специальных транспортных белков (глюкоза, аминокислоты, нуклеотиды);
  • осмос – транспорт молекул воды.

Пример – пассивного транспорта:

  • плазмолиз;
  • деплазмолиз (просмотр видеофрагмента “Плазмолиз и деплазмолиз”).

Виды активного транспорта:

  • натрий-калиевый насос (интерактивная модель из Интерактивного комплекса “Общая биология”);

эндоцитоз:

- фагоцитоз ( интерактивная модель);
- пиноцитоз;

  • экзоцитоз.

8. Мотивация учащихся к исследовательской деятельности- просмотр видеофрагмента лабораторного опыта “Плазмолиз и деплазмолиз”.

9. Закрепление изученного материала - интерактивные вопросы к разделу “Оболочка”.

10. Контроль на уроке: соотнести виды транспорта и вещества (в ответе учащиеся должны получить последовательность из 9 букв).

1.H2O А) ПРОСТАЯ ДИФФУЗИЯ
2.CO2 Б) ДИФФУЗИЯ ЧМК
3.ГЛЮКОЗА
4. Ca2+, Cl- В) ОБЛЕГЧЕННАЯ ДИФФУ ЗИЯ
5.K+ Г) ОСМОС
6.O2
7.АМИНОКИСЛОТЫ
8.Na+
9.НУКЛЕОТИДЫ

11. Домашнее задание. §8(стр.51-58); вопрос4 (стр.58); подготовка к л/р №3.

Презентация