Урок химии в 8-м классе "Горение. Медленное окисление. Топливо"

Разделы: Химия

Форма проведения урока: исследование с элементами межпредметной интеграции.

Методическая цель урока: формирование познавательного интереса учащихся к предмету.

Задачи урока:

  • Обучающая
    1. сформировать знания о строении и составе пламени;
    2. актуализировать опорные знания о процессе горения с учётом материала, усвоенного на уроках других учебных дисциплин.
  • Воспитывающая
    1. создать условия положительного отношения к знаниям, к процессу учения.
  • Развивающая
    1. способствовать формированию диалогического взаимодействия
    2. развивать эмоционально-оценочное отношение к приобретаемым знаниям с помощью средств компьютерной техники;
    3. развивать эмоциональную сферу учащихся;
    4. развивать познавательную активность, умение наблюдать окружающий мир, анализировать условия его развития, используя знания из других учебных дисциплин (история, литература, география).

Главная проблема урока: формирование системных знаний о процессе горения.

Оборудование:

  1. учебная и дополнительная литература;
  2. презентация «Мистерия огня»;
  3. экран, ноутбук, мультимедийный проектор;
  4. материалы к уроку (музыкальные и видеозаписи, подборка стихотворений).

Приборы и реактивы для эксперимента:

  1. дихромат аммония, стеклянная палочка, спиртовка;
  2. колба с углекислым газом, колба с кислородом, лучинка;
  3. свеча парафиновая, спички, предметное стекло, тигельные щипцы, три стакана разного объёма.

Оформление кабинета:

  1. оформление доски – эпиграф «Приобретение любого познания всегда полезно для ума, ибо он сможет отвергнуть бесполезное и сохранить хорошее. (Леонардо да Винчи)
  2. на столах учащихся – карта анализа стихотворений, тетради, дополнительная литература, приборы и реактивы;
  3. экран, ноутбук, мультимедийный проектор.

Материалы к уроку

1. Подборка стихотворений

С. Есенин

Я зажёг свой костёр,
Пламя вспыхнуло вдруг
И широкой волной
Разлилося вокруг.

И рассыпалась мгла
В беспредельную даль,
С отягчённой груди
Отгоняя печаль.

Безнадёжная грусть
В тихом треске углей
У костра моего
Стала песней моей.

И я весело так
На костёр свой смотрел,
Вспоминаючи грусть,
Тихо песню запел…

Андрей Белый
Объяснение в любви

Сияет роса на листочках.
И солнце над прудом горит.
Красавица с мушкой на щёчках,
Как пышная роза, сидит.

Любезная сердцу картина!
Вся в белых, сквозных кружевах
Мечтает под звук клавесина…
Горит в золотистых лучах

Под вешнею лаской фортуны
И хмелью обвитый карниз…

Сергей Городецкий
Солнце

Стою, всевидящее око,
На страже гаснущих миров.
Мои огни – дыханье рока,
Моё вздыманье – без оков.

Моё лицо – тайник рождений.
Оно металось в колесе,
В горящем вихре отпадений,
В огнепылающей красе….

Марина Цветаева

Вот опять окно,
Где опять не спят.
Может – пьют вино,
Может – так сидят.
Или просто – рук
Не разнимут двое.
В каждом доме, друг,
Есть окно такое.

Крик разлук и встреч –
Ты, окно в ночи!
Может – сотни свеч,
Может – три свечи…
Нет и нет уму
Моему – покоя.
И в моём дому
Завелось такое.

Помолись, дружок, за бессонный дом,
За окно с огнём!

А. Пушкин
Сожжённое письмо.

Прощай, письмо любви, прощай! Она велела…
Как долго медлил я, как долго не хотела
Рука предать огню все радости мои!..
Но полно, час настал: гори, письмо любви.
Готов я; ничему душа моя не внемлет.
Уж пламя жадное листы твои приемлет…
Минуту!..вспыхнули…пылают…лёгкий дым,
Виясь, теряется с молением моим.
Уж перстня верного утратя впечатленье,
Растопленный сургуч кипит… О провиденье!
Свершилось! Темные свернулися листы;
На лёгком пепле их заветные черты
Белеют… Грудь моя стеснилась. Пепел милый,
Отрада бедная в судьбе моей унылой,
Останься век со мной на горестной груди…

А. Пушкин
Отрывок из «Евгения Онегина», XLVII

Огонь потух; едва золою
Подернут уголь золотой;
Едва заметною струёю
Виется пар, и теплотой
Камин чуть дышит…

2. Карта анализа стихотворений

Фамилия, имя ______________________________________________________

Вопрос Ответ
1. Какой процесс объединяет отрывки из стихотворений?  
2. Почему огонь стал для людей любезным братом, помощником, учителем?  
Пока не меркнет свет, пока горит свеча...

3. Продолжите и поясните смысл фразы.		  
4. На основании стихотворения перечислите стадии и продукты горения.  

3. Инструкция по выполнению лабораторной работы

Лабораторная работа «Наблюдение за горящей свечой»

Опыт №1

Физические явления при горении свечи
Зажгите свечу.
Вы увидите, как начинает таять парафин около фитиля, образую круглую лужицу. Какой процесс здесь происходит?
При помощи спичек выясните, в какой зоне температура пламени выше?

Опыт №2

Обнаружение продуктов горения в пламени
Возьмите предметное стекло, закрепите в держателе, внесите в зону тёмного конуса горящей свечи и подержите 3-5с. Быстро поднимите стекло, посмотрите на нижнюю плоскость. Объясните, что там образовалось.
Сухую пробирку переверните вверх дном и подержите над пламенем до запотевания. Объясните наблюдаемое явление.

Опыт №3

Влияние воздуха на горение свечи
Сначала накройте свечу маленьким по объёму стаканом, затем – большего объёма. В каком случае свеча горит дольше? Почему?

4. Занимательные задачи

  • Существует определённая порода кур, которые своё гнездо строят из мусора (ветки, мох, листва, сухая трава). Они так и называются - сорные куры. Курица откладывает в это гнездо яйца. Петух, время от времени, опускает в гнездо свой клюв, и затем либо разрывает его, либо подгребает новый мусор. Объясните действия петуха и происходящие процессы..
  • Почему осенью в парках можно наблюдать небольшой дымок, выходящий из собранных в кучи опавших листьев?

5. Видеозапись

«Салют» www.aplights.ru Theater of fire “APL.Show”

Музыка – песни А. Макаревича «Пока горит свеча», «Костёр» или их инструментальные обработки.

Этапы урока:

Этап, время Деятельность учителя Деятельность учащихся Примечание
I Организационный момент.
Вступительное слово учителя		 Сообщает тему урока, знакомит с планом его проведения, акцентирует внимание на содержании учебного материала, познавательных умениях и приёмах умственной деятельности, используемых на уроке. Внимательно знакомятся с планом урока, осознают и принимают учебную задачу;  
II Актуализация знаний:
а) чтение отрывков из стихотворений 		Читает отрывки из стихотворений А. Пушкина, С. Есенина, М. Цветаевой, Р. Ивлева, С. Городецкого (возможно использование музыкального фона). Предлагает определить тему урока на основе прочитанных отрывков. Внимательно слушают, анализируют стихотворения, определяют понятие, объединяющее их (данное понятие - тема урока). Презентация, слайд №1
б) видеофрагмент «Салют» Акцентирует внимание на заполнении бланков анализа стихотворений.
Предлагает обратить внимание на красоту и торжественность огненной стихии.		 Просматривают видеофрагмент. «Салют» www.aplights.ru Theater of fire “APL.Show”
в) эксперимент (разложение дихромата аммония) Оказывает помощь в проведении эксперимента, комментирует процесс. Один из учащихся (инструктаж по ТБ и обучение - на подготовительном этапе) проводит эксперимент по разложению дихромата аммония. Эксперимент «Разложение дихромата аммония»
III Экспериментальная задача (преемственность в изучении материала)
Предлагает учащимся решить экспериментальную задачу.
Вопрос учащимся:
1) Как определить где находится каждый газ?
2) Какой процесс лежит в основе определения?		 Заслушивают условие задачи, анализируют и решают её, проводя логическую взаимосвязь с ранее изученным материалом. Эксперимент
«Распознава-ние газов»
IV Объяснение нового материала(огонь, история открытия) Предлагает заслушать отрывок из поэмы Эсхила «Прикованный Прометей», своё мнение отразить в ответе на вопрос из карты анализа стихотворений.
Объясняет смысл понятия «огонь», сложившиеся в нашей жизни ассоциации вокруг этого понятия.		 Анализируют отрывок из поэмы, знакомятся с материалом презентации, делают записи в тетради. Презентация, слайд №2,3,4
V Исследование строения пламени свечи (практическая работа) Предлагает заслушать стихотворение А. Макаревича «Пока горит свеча» и выразить своё мнение в карте анализа стихотворений, объясняет взаимосвязь стихотворения и следующего этапа урока. Напоминает правила техники безопасности, акцентирует внимание на этапах исследования, оформлении результатов, выводах (возможно использование фоновой музыки). Проводит обсуждение результатов. Анализируют стихотворение, знакомятся с этапами практической работы.
Выполняют практическую работу, оформляют результаты, делают выводы об условиях возникновения горения, о строении пламени.		 Презентация, слайд №5, песня А. Макаревича «Пока горит свеча»
VI Объяснение нового материала (процесс горения) Предлагает заслушать стихотворение А. Пушкина «Сожжённое письмо» и выразить своё мнение в карте анализа стихотворений.
Проводит анализ стихотворения с учащимися по плану:
  • что такое горение, условия возникновения;
  • стадии горения;
  • продукты горения.
Демонстрирует слайды, даёт пояснения.		 Анализируют стихотворение, рассуждают о причинах возникновения горения, знакомятся с материалом презентации, делают записи в тетрадях. Презентация, слайд №6, 7
VII Сравнение процессов горения и медленного окисления.

 

Предлагает решить задачи (см. материалы к уроку), комментирует ответы учащихся. Используя материалы слайда, сравнивает два процесса. Предлагает учащимся самим привести примеры процессов горения и окисления из жизни. Обсуждают варианты решения задач, предлагают определение процессу. Знакомятся с материалом презентации, делают записи в тетради. Материалы к уроку, презентация слайд №11
VIII Подведение итогов урока. Рефлексия. Подводит итоги урока, говоря о красоте процесса познания. Предлагает провести оценочную деятельность (возможно использование фоновой музыки). Выражают своё мнение о ходе урока, изученном материале, о применённых методах работы, дают оценку своей работы и своих товарищей. Песня А. Макаревича «Костёр», презентация слайд №12