Цели урока:
- Образовательная:
- способствовать формированию общебиологических понятий об единстве всего живого на земле.
- Развивающие:
- закрепить навыки работы с микроскопом, табличным материалом;
- развивать логическое мышление учащихся, способности учащихся работать по инструктивной карточке, работать со справочной литературой.
- Воспитательные:
- продолжить формирование о единстве органического мира природы;
- воспитывать культуру оформления исследовательских и лабораторных работ;
- способность работать в группах и индивидуально.
Тип урока: изучение нового материала.
Вид урока: урокпрактикум.
Оборудование:
- методическое пособие к комплекту транспарантов «Цитология»;
- видеокассета «Строение клетки»;
- транспаранты «Строение клетки», «Наружная клеточная мембрана», «Транспорт веществ через мембрану»;
- модель динамический «Клетка».
ХОД УРОКА
I. Проверка знаний по строению растительной и животной клетки (транспарант–пленка)
II. Тест на компьютере «Строение и функции клеток»
Учитель: Современная цитология представляет собой комплексную науку, прогресс которой зависит от тесного взаимодействия с генетикой, эмбриологией, физиологией, биохимией, биофизикой, иммунологией, медициной (работа со справочным материалом – над понятием «цитология».)
Задание 1. Выберите один правильный ответ:
1. Все органоиды вакуолярной системы имеют стенку, построенную из:
а) трёхслойных мембран
б) двух мембран
в) двухслойных мембран
г) небранных структур
2. Гранулярная эндоплазматическая сеть:
а) отсутствует в клетках грибов
б) имеет белково – липидную стенку
в) содержит рибосомы во внутренней мембране
г) синтезирует белки
3. Аппарат Гольджи:
а) впервые открыли под ЭМС
б) впервые увидел Антони ван Левенгук
в) конденсирует синтезированные вещества в клетке
г) осуществляет лизис клетки
4. Среди лизосом выделяют:
а) пиносомы
б) полярные тельца
в) остаточные тельца
г) мальпигиевые тельца
5. Центральная вакуоль в клетке:
а) обнаруживается только у млекопитающих
б) участвует регуляции тургора
в) участвует в рецепции
г) комплементарно – связывается с сахарами
6. Хромосома всегда имеет:
а) центромеру
б) ядрышковый организатор
в) кинетохоры
г) микротрубочки
7. В состав ядра входят:
а) хроматиды
б) нуклеоплазма
в) рибосомы
г) кариотип
8. В состав (ядра) цитоплазмы входят:
а) тесомеры
б)гликокалис
в) хромосомы
г) включения
9. Циптозоль – это:
а) коллоидный раствор
б) истинный раствор
в) гипотонический раствор
г)опалесцирущая жидкость
10. Оболочка характерна для клеток:
а) грибов
б) человека
в) вирусов
г) животных
11. Биологическая мембрана имеет:
а) трёхслойное строение
б) двухмерное строение
в) диффузное строение
г) жидкостно – мозаличное
12. В клетках прокариот присутствует:
а) циклоз
б) нуклеотид
в) цитоскелет
г) клеточный центр
Задание 2. Вставьте нужное слово в предложение:
«Биологическая мембрана представляет собой двойной слой _______________, в котором «плавают» или фиксированы молекулы разнообразных _________________.
III Изучение строения и свойств плазматической мембраны
Учитель (рассказ объяснение): Плазматическая клеточная мембрана является своеобразным барьером между клеткой и окружающей её средой.(демонстрация через кодоскоп плёнку« Наружная клеточная мембрана») Плазматическая мембрана имеет «жидкостно – мозаичную» структуру, которая построена на основе гидрофильно – гидробробных взаимодействий между молекулами липидов и между липидами и белками. Мембранные белки обеспечивают транспорт веществ через мембрану, образуя гидрофильные каналы для диффузии и ферментные комплексы для активного переноса. Основные пути транспорта веществ через мембрану:
- диффузия
- осмос
- активный ионный транспорт
Ваша задача: дать определение каждому из процессов, найти основные различия между ними.Привести примеры каждого из видов транспорта веществ. Выяснить условия, при которых они происходят.
I группа – изучает, проводит
исследование – процесса диффузия, работает над
справочным материалом работа над термином
«диффузия» (инструктивная карта – Приложение
1).
II группа – проводит исследование
процесса «осмос» (Приложение 2).
III группа – проводят исследование
процесса «активный ионный транспорт» (Приложение
3)
IV. Обсуждение результатов исследовательских работ (каждая группа отчитывается о проделанной работе и делает выводы)
V. Закрепление
ВI.
Вопрос: как изменится форма клетки и как поведут себя молекулы веществ в каждом случае? Покажите это на рисунке и ответьте на вопрос. (Приложение 4)
ВII
Вопрос: Стрелками показано направление транспорта воды и солей у морских рыб. Подпишите названия механизма поглощения и выведения этих веществ в каждом случае и напишите ответ.
V. Домашняя работа (по выбору, дифференцированные задания)
1) Исследование процесса осмоса в клетках растении и оформление результата
ВI – 1 опыт (Приложение 5)
ВII – 2 опыт (Приложение 6)
2) Письменно ответить на вопрос *.
Если клеточную мембрану разрезать микроножом,
то она автоматически замкнётся. С чем связано
свойство мембраны самозамыкаться? Какое это
имеет значение для клетки?
Ответ: Свойства мембраны самозамыкаться связано
со свойством билипидного слоя, обладающего
гидрофильно – гидрофобными свойствами.
Исследование процесса осмоса в клетках растений
Опыт №1 (Приложение 5)
Тема: Выделение воды при плазмолизе.
Опыт №2 (Приложение 6)
Тема: Потеря растением тургорного давления.