Французские мастерские на уроках биологии

Разделы: Биология


Данная мастерская соответствует учебной теме “ Строение животной клетки”. На этапе Индуктора используется прием метафорических аналогий между предметами и явлениями, на первый взгляд несопоставимыми. Одно из этих явлений детям хорошо знакомо по их жизненному опыту, другое - является предметом изучения в рамках учебной темы. Необычность, метафоричность аналогий не обеспечивает приобретения полных, исчерпывающих научных знаний, но будит воображение, помогает взглянуть на привычное под новым углом зрения и, в конечном счете, обеспечивает успешное усвоение сложных теоретических сведений.

Индуктор.

- Вы отправляетесь в поход, и ваша первая задача – собрать и уложить походный рюкзак.

Маршруты ваши разные, поэтому будьте внимательны, подумайте хорошенько, что понадобиться именно вам.

Группам выдаются листочки-путевки с маршрутами:

  • смешанный лес;
  • сплав по реке;
  • горный маршрут;
  • степной маршрут.

В ходе социализации на доску выписываются названия предметов, которые “положили” в свои рюкзаки наши “туристы”:

  • палатка;
  • рюкзак;
  • аптечка;
  • спички;
  • посуда;
  • запас еды;
  • нитки, иголки;
  • запасная одежда;
  • радиоприемник;
  • компас;
  • удочки;
  • очки солнцезащитные;
  • спальник и т.д..

Среди предметов отмечаются одинаковые, общие для всех маршрутов (спички, аптечка, запас еды и т.д.) и специфические (очки, удочки для рыбалки и т.д.).

- А как должен быть уложен рюкзак?

- В нем не должно быть ничего лишнего.

- Но и все нужное надо взять!

- Там должно быть плотно, чтобы ничего не болталось!

- А еще, чтобы в спину ничего твердого и острого не упиралось – иначе больно будет!

- И все нужное под рукой!

Подводим итог нашего обсуждения: в рюкзаке должно быть все уложено компактно, рационально, функционально.

Вот теперь можно перейти к тому, ради чего было предложено это задание – к строению клетки. Так же компактно, рационально и функционально устроена животная клетка структурная и функциональная единица нашего организма.

- Нарисуйте, пожалуйста, клетку на альбомном листе.

Наступает этап самоконструкции. Задание выполняется каждым учеником индивидуально, с опорой на уже имеющиеся знания о клетке. После афиширования создается группо -вой “портрет” клетки на бумаге, что соответствует этапу социоконструкции. Учитывая содержание всех рисунков (один вспомнил что-то одно, другой – другое), дети создают более полный и точный рисунок. Однако на все равно возможны “белые пятна”, поэтому через 1-2 минуты после начала работы детям выдаются информационные карточки с описанием функций тех или иных органоидов, чтобы их можно было включить в создаваемый рисунок.

Информационная карточка.

Лизосома - органоид, осуществляющий внутриклеточное пищеварение. Содержит набор ферментов, расщепляющих органические вещества (более 20), активных в слабокислой среде.

Митохондрия-органоид, обеспечивающий организм энергией. Образующаяся энергия запасается в виде АТФ (аденозинтрифосфорная кислота), которая является универсальным источником энергии в клетке.

Комплекс Гольджи (аппарат Гольджи) - органоид, выполняющий ряд важных функций: синтез некоторых веществ, формирование клеточной мембраны, образование лизосом, упаковка образующихся веществ (гранулы) и т.д.

Рибосома – органоид клетки, осуществляющий синтез белка.

Эндоплазматическая сеть (эндоплазматический ретикулум) – органоид, выполняющий следующие функции: синтез веществ в клетке (например, липидов), обмен, накопление и выведение из клетки ядовитых веществ, синтез гормонов. Гранулярная ЭПС имеет на мембранах рибосомы.

В процессе и после афиширования групповых работ задается вопрос всем авторам рисунков:

- Почему вы нарисовали органоиды именно такой формы? Можно ли по форме органоидов судить об их функциях? Существует ли эта взаимосвязь?

Через 1-2 минуты обсуждения становится ясно, что дефицит знаний затрудняет поиски точного ответа на вопросы – возникает необходимость информационного запроса. Тогда предлагаю детям рассмотреть в учебнике рисунок, изображающий строение клетки. Обсуждение заканчивается выводом о взаимосвязи строения и функций.

- Вернемся к нашим рюкзакам. Сравните вещи, положенные вами, с органоидами клетки и найдите аналогичные. Эта работа проходит быстро и весело. Момент “узнавания” всегда радует детей. Кроме того, на эмоциональном уровне идет закрепление знаний о функциях органоида в клетке:

  • спички (источник энергии) – митохондрии;
  • палатка, рюкзак – оболочка;
  • продукты питания – запасные вещества и т.д.

Продолжаем подтверждать взаимосвязь строения и функций. В группы раздаются рисунки тканей без названия для определения их функций. Обычно дети быстро определяют защитную функцию тканей, клетки которых расположены плотно друг к другу и имеют правильную форму. Только после попытки самим определить функции тех или иных тканей, дети обращаются к таблице “Ткани” на доске или рисункам в учебнике, где типы тканей подписаны.

В заключении мастерской, на этапе рефлексии, мастер просит зарисовать строение клетки в тетради по памяти. Делая рисунки, дети еще раз переживут весь ход мастерской, поделятся эмоциями и впечатлениями.