Эльвира Юрьевна Аникина
|
Темы Открытых уроков автора
-
Данное занятие проводится в рамках элективного курса в 10-м классе "Химия и здоровье человека". Интерес к этому занятию вызван тем, что роль минеральных веществ в организме человека, содержание их в продуктах питания изучаем через тестирование учащихся, определение обеспеченности их организма витаминами и минеральными веществами.
Работы учеников
Под руководством автора его учениками на фестиваль исследовательских и творческих работ учащихся «Портфолио ученика» были представлены следующие работы:
-
Загрязнение пищевых продуктов чужеродными химическими веществами
Целью работы было исследование продуктов питания на наличие чужеродных веществ и выяснение их влияния на здоровье человека. Мы решили подробно рассмотреть только три типа продуктов – безалкогольные напитки, чипсы и сухарики. Выбор именно этих продуктов обусловлен особой популярностью их среди детей, подростков и молодежи.