Надежда Ефимовна Минейкина

Темы Открытых уроков автора

• Биологическая роль металлов 2011

  На уроке применялись разные формы организации работы: тесты, проекты, исследования, лабораторная работа и т.д. Рассмотрена биологическую роль металлов в живых организмах. Ребята получили ответы на жизненно важные вопросы, участвуя самостоятельно в подготовке проектов. Ценным является то, что металлы как простые вещества рассматриваются с валеологической точки зрения.

Работы учеников

Под руководством автора его учениками на фестиваль исследовательских и творческих работ учащихся «Портфолио ученика» были представлены следующие работы:

• Безопасное питание. Оценка качества продуктов питания

  Вся ли пища, которую мы употребляем, является полезной? Чтобы выяснить это, мы изучили состав некоторых продуктов питания школьников; узнали, как расшифровать коды пищевых добавок; провели социологический опрос среди учащихся лицея; проанализировали медицинские карточки учащихся; провели анализ чипсов на калорийность и качественное определение белка в мясе и бульонном кубике. Проведенные исследования показали, что продукты быстрого приготовления и газированные напитки вредны для здоровья, т.к. содержат в своем составе много консервантов и даже канцерогенов, которые вызывают необратимые изменения на генетическом уровне.