Цели урока:
- Образовательная: знакомство с французской кухней, появлением в мире первых кафе, обсуждение принципов здорового питания и здорового образа жизни.
- Развивающая: развивать умения понимать иноязычную речь на слух, говорить в монологической форме (сообщения), в диалогической форме (запрос информации, выражение своего собственного мнения), уметь читать анкеты и отвечать на вопросы,, уметь читать и понимать прочитанное.
- Воспитательная: прививать основы здорового питания, культуры общения, воспитание уважительного отношения к мнению собеседника, умение высказать свою собственную точку зрения и привести аргументы в ее защиту. Обучать современным методам работы с информацией (составление видеопрезентаций и предъявление их на уроке.)
Оснащение урока:
- презентация «Знакомство с французской кухней и традициями питания»,
- анкета «Что вы любите больше сладкое или соленое?»
Сценарий урока:
Le professeur: Chers amis! Nous sommes tres contents de vous accueillir a notre leçon “Qu`est-ce qu`il faut manger pour etre en bonne forme? ”Chaque peuple ses traditions de la table. Regardez le projet dans lequel il s`agit du repas traditionnel en France.
Aujourd`hui on parle beaucoup du “ savoir manger”. Quand pensez-vous pourquoi il faut “savoir manger”?
E: Moi, personnelement, je suis pour “savoir manger”! Il existe beaucoup de raison pour ça: C`est tres important pour les jeunes filles, je crois. Dans notre famille il y a une recette pour etre en bonne forme : il faut savoir manger … faire du sport.
E: Je suis sportif et je fais attention à ce que je mange. Je veux améliorer mon physique, c`est à dire me muscler. C`est pourquoi je fais du sport et je mange de tout et beaucoup, tout cela me donne d`énergie.
E: Pour ne pas grossir , je travaille plus, mange moins et fais du sport.
Le professeur: Pour rester en forme, il faut se nourrir d`aliments varies et boire au moins six verres d`eau par jour. Il ne faut pas manger trop. Il faut savoir si le produit est frais. Le petit déjeuner est indispensable pour bien commencer la journée.
Le professeur: Valerie fait un regime pour etre en forme. Dites ce qu`elle peut et ne peut pas manger ou boire.
| oui | -legumes, -poisson, -salade, -lait, -fruits |
|
|
un peu |
-pain, -viande, chocolat |
|
|
non! |
-frites, -hamburgers, -gateaux, -boissons sucrees |
|
|
|
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Elle peut manger……………………………………………………………….. .
Elle ne peut pas manger ………………………………………………………... .
Le professeur: Et vous, qu`est-ce que vous mangez? Qu`est-ce que vous ne mangez pas?
Etes-vous “salé” ou “sucré”? Test . Répondez dans vos cahiers . Choisissez une seule reponse pour chaque question.
1. Le matin vous préférez :
*des oeufs, du jambon et du fromage avec du pain et un café
**des petits gateaux et un chocolat au lait tres sucre
***des céréals avec du lait, un fruit et du café
**** du fromage blanc, un fruit et du thé
2. A midi vous mangez;
*un sandvitch au jambon et au fromage
**une grosse tarte aux fruits
***une salade verte avec un oeuf et du jambon
****une tomate avec du poulet ou du thon mais pas de pain
3. Le soir , a la fin du repas, vous preferez prendre:
*du fromage avec du pain
**un the ou un café
****un gros gateau
****une tarte aux fruits avec de la glace
4. Vous avez une petite faim pendant la journee, vous prenez:
*des petits gateaux
**un fruit
***du fromage
****du chocolat avec de la glace
5. Vous allez au café, vous buvez:
*de l`eau
**un the
***un Coca
****un chocolat au lait sucre
Vos resultats
Comptez vos *, vos**, vos***,vos****.
Vous avez 5*
Vous etes trop “ sale”et ce n`est pas bon pour la santé. Pour etre en forme , il faut manger aussi des fruits et, pourquoi, pas du chocolat!
Vous avez 3 ou 4 **
Vous n`aimez pas manger, vous n`aimez pas les bonnes choses. Vous etes un peu maigre, non? Allez, prenez un petit gateau, ca fait du bien!
Vous avez 5 ***
Vous etes trop “sucre”. Vouz adorez les gateaux, le chocolat. C`est bon, mais attention, vous pouvez grosser. Pour rester mince, faites du sport et mangez des legumes et des fruits.
Voua avez des ***, des *, des****.
Bravo, vous etes “sale,sucre” et vous etes mince, non? Vous aimez bien manger et vous aimez la vie.
Le professeur: Ecoutez le texte et dites quels produits faut-il prendre pour faire un bon porridge.
Texte a lire aux eleves.
Pour faire un bon porridge, prenez une casserole. Melangez dans la casserole un verre d`eau et un verre de lait, Mettez sur le feu. Ajoutez quatre ou cinq cuilleres de cereals et tournez pendant six minutes environ. Ajoutez un peu de sucre, toumez encore une minute, puis mettez le porridge dans une assiette. Ajoutez , si vous voulez , de petits morceaux de fruits. c`est prêt, vous pouvez manger!
eau |
x |
cereales |
x |
couteau |
|
lait |
x |
Oeufs |
|
cuillere |
x |
sel |
|
chocolat |
|
fourchete |
|
sucre |
x |
Fruits |
x |
casserole |
x |
|
|
|
|
|
|
Le professeur: Tout le monde aime aller au café. Et vous? Savez-vous que les premiers cafes sont apparus en France? Lisez une petite information . Ex11 p.41 du livre de lecture , 8-eme classe . Ex. 12 dites si c`est vrai ou faux.
A vous: Le photographe de la piece est au restaurant avec la journaliste, Elle n`aime rien, et il a peur de grosser…Ils regardent le menu.
Menu
1. Salade de thon 2. Steak-frites
ou Salade de tomates ou Poulet aux champighons
ou Jambon de Paris ou Pousson du jour
3. Glace (fraise|chocolat)
ou Fruit
Jouez la scene. Utilisez le lexique:
– Ils font chacun des propositions (“On prend du,,,? ,Et ca? Est-ce que tu veux..?”)
– Ils discutent (J`aime, je n`aime pas, Je ne peux pas, je prefere).
– Ils se mettent d`accord. Ils commandent.
Le professeur: Vous etes au café. Quel menu preferez-vous? Pourquoi?
| Menu 1 |
Menu 2 |
Menu 3 |
– salade |
– hamburger |
– salade |
– poisson |
– frites |
– viande |
– legumes verts |
– glace (fraise) |
– champignons |
– gateau (chocolat) |
– Coca |
– fruit |
– eau |
|
– lait |
Le professeur: A partir de ces trois menus, composez votre menu ideal et commantez - le.
je voudrais ……………………………………………………………………..
Devoir Choisissez une recette simple de chez vous. A l`ecrit (imperatif) , a l`oral (present).