Модуль 1-2: Карбоновые кислоты. Классификация. Строение молекул. Гомологический ряд одноосновных кислот. Номенклатура. Физические свойства. Измерения. Получение. – Приложение 1.
Модуль 3-4: Химические свойства и применение карбоновых кислот. Генетическая связь. – Приложение 2.
Практическая работа по теме «Химические свойства предельных карбоновых кислот».
Внимание!
- Соблюдайте осторожность при работе с кислотами!
- В опытах, сопровождаемых выделением газов (вз. Mg или CaCO3 с уксусной кислотой); пробирку крепите в держалке, оберегайтесь выбрасывания реакционной смеси!
Ход работы
Что делал | Что наблюдал | Уравнения | Вывод |
1. Отношение уксусной кислоты к индикатору. 2. Взаимодействие уксусной кислоты с металлами. 3. Взаимодействие уксусной кислоты с оксидом Me. 4. Взаимодействие уксусной кислоты с солями. |
Тестовые задания.
-
Представители одноосновной карбоновой кислоты имеют функциональные группы:
а) – СОН;
б) – СООН;
в) – ОН. -
Формула пропановой кислоты:
а) СН3 – СООН
б) СН3 – СН2 – СОН
в) СН3 – СН2 – СООН. -
Этаноловая кислота реагирует с:
а) Cu;
б) HCl;
в) MgCO3. -
В реакции метановой кислоты с Na2SO4 образуется:
а) HCOONa и H2SO3;
б) NaOH, SO2 и H2;
в) HCOONa и NaHSO3. -
Кислотные свойства наиболее выражены у:
а) Cl – CH2 – COOH;
б) CH3 – COOH;
в) С6H5OH. -
В реакции метановой кислоты с этанолом образуется:
а) HCOONa;
б) СH3 – COO – C2H5;
в) HCOO – C2H5.