Цели.
- Закрепление ранее полученных знаний.
- Развитие познавательной активности, кругозора.
- Укрепление дружеских отношений между детьми.
- Развитие умения работать в группе.
Оборудование: проектор, ноутбук, презентация (Приложение 1), разноцветные листья, листы бумаги, карандаши или фломастеры.
Осень на опушке краски разводила,
По листве тихонько кистью проводила.
Пожелтел орешник и зарделись клены,
В пурпуре осеннем только дуб зеленый.
Утешает осень: «Не жалейте лето.
Посмотрите, роща золотом одета!»
Воспитатель. Ребята, вы наверное уже поняли по этому стихотворению, что речь сегодня пойдет об осени. Как мы можем узнать, что пришла осень? (слайды 1-9)
Осень наступает,
Листья облетают,
Их веселый хоровод
Ветер кружит и несет.
Звучит музыка. Детям предлагается представить, что они листики, которые закружились в веселом хороводе.
Воспитатель. Чудесный танец! А сейчас вам предлагается послушать стихи и определить, о каком осеннем месяце в них говорится.
Опустел ваш школьный сад,
Паутинки вдаль летят,
И на южный край земли потянулись журавли,
Распахнулись двери школ…
Что за месяц к вам пришел? (сентябрь)Всё мрачней лицо природы –
Почернели огороды,
Оголяются леса,
Мишка в спячку завалился…
Что за месяц к вам явился? (октябрь)Поле черно-белым стало,
Падает то дождь, то снег.
А еще похолодало,
Льдом сковало воды рек.
Мёрзнет в поле оземь ржи…
Что за месяц, подскажи? (ноябрь)
Воспитатель. Молодцы ребята, вы правильно назвали все месяцы. А теперь давайте вспомним, чем же богат каждый из перечисленных месяцев. В сентябре люди собирают урожай фруктов и овощей. (слайд 10)
5 сентября, ходили красны девицы за ягодой брусникой. Хороша ягода и в варенье и в компоте, а из листьев брусники вкусный чай получается.
8 сентября – день Натальи Овсянницы. Едят люди кашу и приговаривают: «Хороша кашка, да мала чашка». Потому что каша не только вкусна, но и сытна, силу дает добрым молодцам, а красоту девицам. А еще из овсяного зерна пекут замечательное печенье. Кто вспомнит, как он называется? (Овсяное).
Воспитатель. Предлагаю вам отгадать, что выросло на наших грядках.
Я вырос на грядке,
Характер мой гладкий.
Куда ни приду,
Всех до слез доведу. (лук)
12 сентября начинают убирать лук. Люди считают, что лук оберегает человека от бед, поэтому в домах вешают связки лука. А еще говорят: «Лук – от семи недуг». То есть лук помогает человеку победить болезнь.
А вот еще гостья, попробуем узнать ее.
Нарядилась Алена
В сарафанчик свой зеленый,
Завила оборки густо.
Узнаешь ее? (капуста)
Воспитатель. 27 сентября начинают рубить капусту и квасить на зиму. Капуста белокочанная – народная любимица. Она так прочно вошла в русский быт, что трудно поверить, что ее предки – иностранцы с побережья Средиземного моря. Даже название у нее не русское. Оно произошло от латинского слова «капут», что означает голова. Белокочанной капустой в русских деревнях кормились почти круглый год. Недаром говорят: «Щи да каша – пища наша». С лета до осени выручали щи из свежей капусты. Есть их надо было молча, степенно, уважительно.
А про этот овощ люди сочинили сказку.
Круглый бок, желтый бок –
Сидит на грядке колобок,
Врос в землю крепко.
Что же это? (репка)Любопытный красный нос
По макушку в землю врос,
Лишь торчат на грядке
Зеленые пятки. (морковь)На плетне зеленый крюк,
На крюке висит сундук.
В сундуке пять ребят
Смирно рядышком сидят.
Вдруг раскрылся сундук –
Все рассыпались вокруг! (горох)Был зеленый плод,
Не просился в рот.
Положили в лежку –
Он сменил одежку:
Красную надел –
Для еды поспел. (помидор)
Воспитатель. Ребята, а вы знаете, что в книгах помидор называют томатом? Это его индейское имя. Но почему же обычно томаты называют помидорами? У первых томатов, привезенных в Италию из Америки, плоды были желтого цвета. На солнце они светились, как золото. Итальянцы ахнули: «Помо доро!» Помо по-итальянски – «яблоко», доро – «золото». Так в быту и осталось за помидором «золотое» имя.
Что копали из земли,
Жарили, варили?
Что в золе вы испекли,
Ели да хвалили? (картошка)
Воспитатель. Кто скажет, когда на столе появилась картошка? На Руси она появилась более двухсот лет назад. Картошка долго не могла прижиться, ее считали ядовитой, потому что вместо клубней люди собирали зеленые ягодки, которые появляются на кустике картофеля после цветения. Ее стали называть «чертовым яблоком». Цветами картошки украшали прически дамы, мужчины использовали цветы для украшения своего костюма. Но пришло время, когда люди разобрались в ее вкусе, и она стала незаменимым блюдом на их столе. Ребята, а сколько блюд можно приготовить из картофеля?
Воспитатель. А теперь пришел черед Октября.
Гонит осень в небе тучи,
Пляшут листья во дворе.
Гриб, надетый на колючки,
Тащит еж к своей норе.
Воспитатель. Угадайте, какие грибы в кузовке у ежика.
Царь грибов на толстой ножке
Самый лучший для лукошка.
Он головку держит смело,
Потому что гриб он …(белый)
Ребята, почему этот гриб так называют?
Воспитатель. Оказывается, белые грибы всегда остаются белыми – и на сковородке, и в супе, и в сушеном виде. На то они и белые. В народе белый гриб называют царем грибов, а иногда полковником.
Что за ребятки на пеньках
Столпились тесной кучкой
И держат зонтики в руках,
Застигнутые тучкой? (опята)Будто смазанные масло,
Мы блестим на солнце красном.
Как лесные дошколята,
Под сосной растут…(маслята)Я родился в день дождливый
Под осинкой молодой –
Круглый, гладенький, красивый,
С ножкой толстой и прямой. (подосиновик)
Воспитатель. Спасибо ежику за загадки, пора ему отправляться в лес.
Птицы на юг улетели:
Гуси, грачи, журавли…
Вот уж последняя стая
Крыльями машет вдали.
Воспитатель. О каких птицах идет речь? Назовите, каких перелетных птиц вы знаете.
А сейчас игра на внимание и знание перелетных птиц. Услышав лишнее слово, хлопните в ладоши.
Улетели птицы:
Голуби, куницы.
Улетели птицы:
Голуби, синицы,
Мухи и стрижи…
Улетели птицы:
Голуби, синицы,
Чибисы, чижи,
Галки и стрижи,
Комары, кукушки…
Улетели птицы:
Голуби, синицы,
Галки и стрижи,
Чибисы, ежи…
Улетели птицы:
Голуби, синицы,
Галки и стрижи,
Чибисы, чижи,
Аисты, кукушки,
Даже совы –сплюшки,
Лебеди и утки,
И спасибо шутке.