Открытый урок по теме: "Общая характеристика грибов"

Разделы: Биология


Цель урока: Определить место грибов в системе органического мира; выяснить взаимосвязь организма и среды.

Задачи: Изучить общую характеристику грибов; определить видовой состав и роль в природе, жизни человека и хозяйстве.

Оборудование: таблицы, муляжи.

Новые понятия: грибница (мицелий, гиф), плодовое тело, микориза, трубчатые, пластинчатые.

Опорные понятия: сапрофиты, паразиты, споры, симбиоз, хлорофилл.

ХОД РАБОТЫ

На доске (компьютере) чертится схема, характеризующая царства живых организмов (ЦЖО)

На предыдущем уроке мы определили место в природе бактериям. А на этом уроке мы познакомимся с новым организмом, а именно ………., но в начале отгадайте загадку: “Он растет среди дорожки, голова на тонкой ножке”. Правильно – гриб (появляется графическое изображение)

Так что же такое гриб? Участвующие самостоятельно дают определение. После обсуждения, дается точное определение – грибы (ядерные многоклеточные организмы, тело которых состоит из многочисленных нитей). Далее предлагается учащимся разбиться на малые группы и изучить грибы самостоятельно, используя вариант – визитная карточка.

1 группа – среда обитания внешний вид

2 группа – строение

3 группа – способ питания и размножения

4 группа – многообразие

5 группа – роль в природе и жизни человека

6 группа – определяет взаимосвязь грибов с другими организмами

После выступления групп, учащиеся записывают “визитку” в тетрадь. Делается вывод об особенностях грибов. Необходимо сделать акцент на то, что грибы имеют признаки, как растений, так и животных. Для этого необходимо составить следующие схемы:

Схема 1

 

Схема 2

Из этих схем видно, что грибы имеют и признаки растений и признаки животных, но у грибов есть и свои особенности: часть грибного организма; его плодовое тело, и самое главное в грибе – это его грибница, состоящее из множества нитей – гиф.

Значит – грибы определены в отдельную группу живых организмов (вместо вопроса (?), появляется грибы).

Но возникает противоречие, которое учащиеся должны разрешить: Чем объясняется, что грибы, не имеющие пластид, но в то же время верхняя кожица окрашена в различные пигменты (красные, зеленые, желтые) и установить причинно-следственную связь?

  • Что является причиной (среда обитания)
  • Что следствием (появление пигмента)

ВЫВОД: среда обитания играет важную роль в жизни грибов и изменение среды, может привести и к изменению у грибов (экология, антропогенные факторы). Для выживания и распространения грибы, как бы привлекают к себе внимания, но в то же время пигмент дает им и самосохранение.

А нарушение в цепи питания: гриб – растения; гриб – животное; гриб – человек, может нарушить взаимосвязи в природе.

В заключение: итог урока: жизнь на Земле многообразна и представлена четырьмя царствами живой природы. И одним из царств являются – грибы. Одни и те же вещества на Земле используются разными живыми организмами много раз благодаря совместной деятельности представителей всех царств.

Задания для закрепления:

Прочитайте вопросы и подчеркните правильные ответы (работа в паре: учащиеся получают карточки, вопросы распределены между напарниками; в начале самостоятельно, а затем, проверяя друг друга; учащиеся выполняют данное задание и сдают учителю с оценкой, которую поставили друг другу).

1. Каковы типы строения тела грибов?

  • одноклеточный; многоклеточная грибница; доклеточный.

2. Как происходит размножение грибов?

  • спорами; частью корня; семенами; частью стебля.

3. Как питаются шляпочные грибы?

  • образуют на свету органические вещества;
  • готовыми органическими веществами;
  • только органическими веществами живых организмов.

4. Почему грибы не способны к фотосинтезу?

  • они живут в почве; имеют небольшие размеры; не имеют хлорофилла; паразитируют на других организмах.

5. Какие грибы живут в симбиозе с корнями деревьев?

  • дрожжи; трутовик; подберезовики.

6. Какие вещества получают грибы из корней деревьев?

  • минеральные вещества; воду; органические вещества.

7. Какие вещества получают корни деревьев от грибов?

  • минеральные вещества; воду; органические вещества.

ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ: приготовить сообщение о съедобных и ядовитых грибах.