Цель урока: Познакомить с интерьером современной кухни. Кухня и семья. Работа на кухне. Цветовое решение. Типы занавесей. Скатерти, салфетки, прихватки, полотенца. Научить изготовлять салфетку с мережкой.
Оборудование: Набор кукольной мебели для кухни от куклы Барби. Типы занавесей для кухни; наборы салфеток с различной мережкой; цветовой круг, дополнительная литература, таблица "Оборудование кухни".
Слова: интерьер, мережка.
Ход урока.
1. Оргмомент. Сообщить тему урока, записать в тетрадь.
2. Сообщение познавательных сведений.
Что такое интерьер? (француз) - художественное оформление внутреннего помещения (записать в тетрадь).
Сегодня на уроке мы будем обсуждать внутреннее убранство кухни.
Какая она современная кухня? Ну, прежде всего, как и во все времена идеально чистая. И, конечно, же удобная для работы, которая здесь ведется. И уютная, ведь здесь любят собираться, особенно по вечерам все члены семьи.
Цветовое решение.
Вариантов уютной, нарядной кухни очень много. Отделывая кухню, определяя ее цветовое решение, необходимо учитывать освещенность помещения, влияние цвета, рисунка и выбранного материала на человека. Предпочтительными цветами для кухни, окна которой выходят на юг - холодные цвета. Светлые тона зрительно увеличивают помещение, что немаловажно при наших ограниченных площадях.
3. Повторение.
Давайте вспомним цветовой круг и постараемся его составить из секторов разных цветов (ученицы делают это - в тетради, а одна девочка на фланелеграфе у доски.).
Значит, у кого кухня выходит на юг, юго-восток - стены должны быть окрашены в более холодные цвета, но, как мы уже сказали, более светлые. А стены кухни, окна которой выходят на север, северо-запад - светлыми тонами теплых красок.
4. Мебель.
Стены готовы. Необходимо расставить мебель. Специалисты рекомендуют для кухни светлую мебель. Применение же насыщенных цветов, контрастных рисунков, блестящей отделки кухонной мебели может привести, по их мнению, при длительном пребывании на кухне к раздражению органов зрения, и даже нервным перегрузкам.
Работа по таблице «Оборудование кухни».
А теперь вспомните (5 класс) как рационально расставить мебель? Холодильник - мойка – стол - печка
(Ученица рассказывает по таблице о расстановке мебели и посуды)
5. Окна, занавеси.
На кухне не только готовят пищу. В современной городской квартире кухня зачастую становится центром семейной жизни. Иногда на кухне устанавливают телевизор, радиоприемник. Поэтому хочется, чтобы здесь всегда было уютно, красиво, чисто. Сколько бы жильцы не изощрялись в оформлении своей квартиры, если оно голое, ощущение уюта не появится. Без штор на окнах кухня кажется необжитой, незавершенной. Окно - та точка, на которую неизбежно падает взгляд входящего в помещение человека, и нередко, именно оно определяет характер всего интерьера.
Традиционное оформление окон - прозрачный тюль плюс плотные шторы (на доске образец шторы для кухни). Необходимо помнить о том, что они тоже должны сочетаться по цвету с мебелью, с окраской стен. Освещение кухни ни в коем случае не должно быть принесено в жертву красоте занавесок. Даже тонкий тюль задерживает до 20% падающего на него света. Поэтому, если окна выходят на север, днем лучше раздвигать не только плотные, но и тюлевые шторы.
6. Освещение.
Немаловажную роль играет освещение кухни. Помимо общего освещения необходимо осветить рабочее место, установить специальный светильник под навесными полками, над столом для приема пищи. Ну, и конечно, следить за тем, чтобы светильники включались по мере необходимости. Электроэнергию надо расходовать экономно.
7. Подоконник.
Особой заботой каждой хозяйки является подоконник. В некоторых кухнях можно увидеть на подоконнике ряд пустых бутылок, банок и так далее. А не лучше бы поставить на подоконник цветы. Они поднимают человеку настроение, обогащают окружающую среду кислородом, создают уют. Если подоконник узкий, то можно использовать для этого стену (посмотрите, как можно разместить искусственные цветы, которые сейчас популярны, - или живые, используя для этого кашпо).
И, конечно, идеальная кухня: над плитой - вытяжной шкаф и на форточке - кондиционер.
Все, о чем мы говорили - это стандартная, классическая кухня. Но кухня может быть веселая, нарядная, сделанная своими руками. Например, под "русскую избу" с грубоватым столом из досок, длинными лавками по бокам и полками на стенах. На полках глиняная посуда, множество незатейливых принадлежностей из дерева. Стены украшены расписными разделочными досками, яркими дорезанными ложками. На окне вышитая льняная занавеска. Светильник выполнен в виде керосиновой лампы.
8. Творческая работа.
А сейчас предлагаю всем составить устное сочинение «Моя будущая кухня» (стены, мебель, художественное оформление) можно использовать опорные слова, можно составить одно сочинение на бригаду. Группа девочек расставляют мебель в кукольном уголку для «Барби».
Затем заслушать 2-3 сочинения.
9. Сообщение познавательных сведений (продолжение).
А теперь необходимо художественно оформить нашу кухню. Некоторые мелочи, но они украшают нашу жизнь. Например, показать фартук, салфетки - в одном стиле - под занавес.
Стол накрыть скатертью и приложить салфетку вышитую. Например, пришла подруга, и ты решила угостить ее чаем. Скатерть можно не стелить, а салфетка, сделанная своими руками будет очень к месту. Этой салфеткой можно накрыть и тарелку с хлебом, и постелить на разное.
Сегодня мы начнем работу по изготовлению салфетки с мережкой.
Определение слова «мережка» записать в тетради. Рассмотреть салфетки, инструкционные карты.
Мережка - украшающий шов.
Порядок работы:
- Выбрать ткань с полотняным переплетением (какая?) - лучше лен.
- Определить ее размер 30 х 30 (то есть назначение).
- Определить на каком расстоянии от среза будет проходить мережка.
- Определить ширину мережки.
- Выдернуть нити с помощью иглы.
- Практическая работа.
- Итог.
10. Домашнее задание записать в дневник:
- сочинение «Моя будущая кухня» - написать в
тетрадь.
- выдернуть нити с четырех сторон.
11. Выставление оценок.
12. Уборка кабинета.