Методическая разработка урока охватывает изучение состава и строение белка, свойств белка (денатурация, ренатурация, гидролиз, цветные реакции), функций белков, связи между строением и выполняемыми функциями, применения белков, значения их в жизнедеятельности клетки и жизни человека.

Конференция может помочь каждому лучше понять каким образом здоровье зависит от окружающей среды и от того образа жизни, который мы ведем; осознать пагубность вредных привычек для здоровья и настоящего человеческого счастья; овладеть системой знаний о факторах, формирующих и разрушающих здоровье, и на этой основе правильно организовать свой образ жизни.