Елена Геннадьевна Голованова

Темы Открытых уроков автора

• Технология приготовления мучных кондитерских изделий 2012

  Учащиеся знакомятся с технологией приготовления, оформлением, режимом выпечки кулебяки и пирога закрытого, с правилами подачи.

• Технология приготовления блюд русской кухни: уха, капустная голова (капустник), ягодное пюре со сливками 2013

  Профессиональное обучение по предмету «Кулинария» из раздела: «Приготовление блюд русской кухни» знакомит с технологией приготовления, оформлением и режимом варки, правилами современной подачи блюд русской кухни: уха, капустная голова (капустник), ягодное пюре со сливками. На уроке идет развитие творческих умений, технологического мышления, памяти, самостоятельности, расширяются познавательные интересы; воспитывается интерес к выбранной профессии.

• Тема урока: "Изделия из бисквитного теста: рулет бисквитный" 2014

  Урок знакомит учащихся с технологией приготовления рулета из бисквитного теста. В материалах к уроку представлены демонстрационные материалы: список учебной литературы, технологические карты, сборник рецептов.

• План-конспект по предметной деятельности и игр с составными и динамическими игрушками. «Подарки от Деда Мороза» в младшей группе №3 2018

  Цель занятия: стимулировать детей к общению на тему "Новый год, елка, подарки, Дед Мороз".

• В гостях у Маши 2020

  Урок проводится в игровой форме с использованием ростовой куклы Маши, что побуждает ребенка эмоционально откликаться на игру, предложенную педагогом, подражать его действиям. Развивается цветовое восприятие детей и способность группировать предметы по цвету – одному из сенсорных признаков.

• План-конспект по ознакомлению с окружающим миром в средней группе № 3. Тема: «Путешествие в лес» 2021

  Цели занятия: расширять представления детей о растениях: закрепить названия деревьев. Закреплять знания растений растущих в данной местности; продолжать знакомить детей с дикими животными; расширять представления о диких животных; развивать умение узнавать и называть животных; расширять знания о птицах, закреплять их названия; знакомить детей с правилами поведения в природе, воспитывать любовь к природе, желание беречь ее.

• Проект в старшей группе "От колеса до велосипеда" 2022
  соавтор: Шило Наталья Александровна

  Как весело бывает ярким солнечным днем прокатиться на велосипеде, наверное нет ни одного ребенка, который ни разу бы не попробовал это увлекательное занятие! Но все ли дети задумываются об истории этого вида транспорта? Как много прошло времени, когда колесо помогло человечеству быстро передвигаться? Мы решили предоставить детям возможность в течение одной недели изучить интереснейшую тему об истории создания велосипеда и назвали проект «От колеса до велосипеда».

• НОД по познавательному развитию "Кто как весну встречает" в подготовительной группе (квест-игра) 2023

  Задачи занятия: знакомство детей с историей возникновения «Красной книги», с какой целью она создана, с растениями и животными, занесенными в Красную книгу; расширять представления детей о жизни животных, птиц весной; уточнение представлений детей о единстве и взаимосвязи человека и природы, о том, что в природе всё взаимосвязано.

• Проект "Волшебница водичка" 2024

  К проекту во 2-й младшей группе на тему «Волшебница вода» подготовлена презентация.