Елена Викторовна Перепелица

Место работы:: МБОУ СОШ №3 г. Ардона РСО - Алания,
Должность:: учитель биологии

Темы Открытых уроков автора

Индивидуальный проект по теме "Пищевые добавки и их влияние на здоровье человека" 2023

В современном мире мы отдаём всё большее предпочтение продуктам промышленного производства, а значит, употребляем многочисленные, часто искусственные продукты с маркировкой «Е» и трех- четырехзначными порядковыми номерами. Используя имеющуюся литературу, было решено разобраться, представляют ли опасность химические вещества для нашего организма, так как мы являемся активными потребителями шоколадных батончиков, жевательных резинок, чипсов, сухариков, газированных напитков и многих других продуктов, которые содержат пищевые добавки. Поговорив с одноклассниками, выяснили, что ученики нашего класса мало знают о пищевых добавках в продуктах питания и их влиянии на здоровье, поэтому было принято решение провести исследование по данному вопросу.