В статье дается понятие о белках и пептидах на основе межпредметных связей с биологией. Учащиеся знакомятся с составом, строением, свойствами и функциями белков.

Цель классного часа: личностное самосовершенствование учащихся в профориентационной работе, познакомить учащихся с классификацией профессии по предметам труда в игровой форме, привить интерес к различным видам деятельности, задуматься о профессиональном будущем.

Комплект из 4-х уроков и практической работы призван познакомить учащихся с классификацией, физическими и химическими свойствами карбоновых кислот, изучить строение молекул, гомологический ряд, виды измерений и способы получения кислот.