Срок реализации: июнь – октябрь, среднедлительный.
Участник проекта: подготовительная группа.
Актуальность: Что такое сорняк? Не всякий человек может сразу, не обдумав ответить на этот вопрос. А что дети? Для них одуванчик прекрасный цветок, о котором можно рассказать, сочинить сказку, нарисовать, поиграть его парашютиками, понаблюдать за ним. На примере одуванчика доказать, что в природе нет ничего лишнего, ненужного, все растения в ней важны и нужны.
Цель воспитателя: Знакомить детей с разными формами работа над проектами, с помощью которых они смогут по-новому взглянуть на, казалось бы, обычное растение. Учить детей проводить длительные наблюдения за растением, подмечать и анализировать интересные факты. Использовать в работе книги энциклопедического содержания, пользоваться поддержкой взрослого (родителя, воспитателя), формировать исследовательские способности, ассоциативное и логическое мышление, воспитывать любознательность.
Цель ребенка:
- Раскрыть секреты одуванчика.
- Узнать, почему одуванчик называют сорняком.
- Кто дружит с одуванчиком.
- Какие изменения происходят с одуванчиком в разное время года.
- Почему люди называют одуванчик природным барометром.
- Какую пользу приносит одуванчик.
Гипотеза: Я считаю, что все растения важны, в том числе и сорняки.
Интеграция образовательных областей:
- Познание, коммуникация, социализация, чтение художественной литературы, художественное творчество, здоровье.
Подготовительный этап.
- Беседа с детьми на тему “Что такое сорняки” - узнать, какие знакомые детям растения можно назвать сорняком.
- Ситуативная беседа “Можно ли одуванчик назвать сорняком?”
Исследовательский этап.
- Задание детям, найти, где растет одуванчик на территории вашего дома (помощь родителей).
- Обследовать территорию ДОУ с аналогичной миссией.
- Беседа “Почему одуванчик назвали сорняком”
- Наблюдение за одуванчиком в разное время суток, в солнечную и пасмурную погоду, в разное время года (помощь родителей)
- Чтение рассказа М.Пришвина “Золотой луг”, беседа по содержанию, выяснить, когда открывается и закрывается цветок.
- Подбор стихов, рассказов, пословиц, загадок об одуванчике (помощь родителей).
- Изучение особенностей внешнего вида растения и его развития.
- Наблюдение за насекомыми, которые прилетают к растению, с какой целью (помощь родителей).
- Найти в книгах или сочинить вместе с родителями сказки об одуванчике.
- Рисование на тему: “ Очаровательный сорняк” (работа в изостудии).
- Участие в изготовлении экологической игры “Одуванчик” (работа в изостудии).
- Использование одуванчика в кулинарии, сбор рецептов блюд из одуванчика (помощь родителей).
- Пластилинография на тему: “Солнечный цветок” (работа в изостудии).
- Использование одуванчика в народной медицине, сбор рецептов для оздоровления (помощь родителей).
- Знакомство с правилами сбора лекарственных трав.
- Игра “На что похож одуванчик” - развитие ассоциативного мышления.
- Экскурсия на луг на территории ДОУ, закрепления правил поведения в природе.
Заключительный этап.
- Обсуждение результатов исследование, обобщение.
- Составление презентации и доклада.
Заключение: В результате работы над проектом дети узнали, что все растения важны. В природе нет ничего лишнего и ненужного, казалось бы, что одуванчик сорняк, но он очень красивый цветок, похож на солнышко, может предсказывать погоду, интересные изменения с ним происходят в течение года, в конце цветения на его шляпке созревают семена, которые в виде парашютиков заселяют свободные территории, с ним дружат насекомые, питаются сладким нектаром, люди готовят салаты, варят борщи, варенье, делают кофе. Одуванчик оздоравливает организм человека, крем из одуванчика питает, очищает кожу.
Доклад:
Я считаю, что все растения важны, в том числе и сорняки.
Я хочу, раскрыть секреты одуванчика.
- Узнать, почему одуванчик называют сорняком.
- Кто дружит с одуванчиком.
- Какие изменения происходят с одуванчиком в разное время года.
- Почему люди называют одуванчик природным барометром.
- Какую пользу приносит одуванчик.
Гуляя во дворе я увидела одуванчики, они росли возле стены моего дома.
Потом я обнаружила одуванчики возле дорожек, в огороде.
Много одуванчиков росло на полянках, они были такие красивые. Я поняла, почему цветок называют сорняком. Он растет везде, где захочет.
Я захотела узнать, с кем дружит одуванчик и стала наблюдать.
Первой на одуванчик прилетела бабочка, попить своим хоботком сладкого нектара.
И шмель, и оса спешили к одуванчику напиться вкусного нектара.
Одной из последних прилетела божья коровка, она ползала по лепесткам цветка и выискивала тлю. Наблюдая за насекомыми, я поняла, что у одуванчика много друзей насекомых.
У одуванчика много тайн, одну из них я пыталась узнать и решила обратиться за помощью к книгам.
Я узнала, что зимой корешки одуванчика находятся в земле, там они спят до весны.
Весной в почве оживает корешок, а над землей появляется розетка из молодых листьев.
Затем из листовой розетки появляется цветочный стебелек с бутоном.
Цветок распускается, у него появляются друзья – пчелы.
Потом одуванчик начинает стареть, лысеть, вот и последние парашютики облетают с его головы и теряются из виду. Так семена одуванчика находят место для новой жизни.
Лишь солнышко пригрело,
У тропинки в ряд,
Цветочки приодели
Свой солнечный наряд.
Нежатся на солнышке,
Купаются в росе,
Светятся, как звездочки,
В низенькой траве.
Бежит время и цветок,
Превратился в пузырёк!
Дунул тихо на него -
И в ладони нет его!
В октябре листовые розетки одуванчика готовятся к зиме, начинают желтеть и вянут.
Люди называют одуванчик – природным барометром.
Еще до рассвета чувствует цветок, какой будет день, если хмурая и дождливая погода, то цветок не раскроется, если солнечная, то цветки раскрываются в 6 часов утра и до 2-3 часов дня золотятся его головки.
Корень одуванчика известен как желчегонное средство, укрепляющее и оздоравливающее печень. Настойка из корня одуванчика возбуждает аппетит, обладает спазмолитическими, слабительными и кровоочистительными свойствами.
Одуванчик издавна использовался в пищу различными народами. Его молодые листья практически лишены горечи и потому часто используются для приготовления салатов и борщей, поджаренные корни могут служить суррогатом кофе.
Из цветков одуванчика варят варенье и делают вино, из раскрывшихся бутонов готовят “одуванчиковый мёд”.
Одуванчик пользуется широкой популярностью и в народной косметике: маска из его свежих листьев питает, увлажняет и омолаживает кожу, а настой цветков отбеливает веснушки и пигментные пятна.