Задачи урока:
1. Выяснить особенности строения и жизнедеятельности шляпочных грибов.
2. Продолжить отработку навыка самостоятельной работы с учебником,
3. Продолжить работу по развитию умения структурировать информацию и представлять ее в схематическом виде, проводить и оформлять лабораторные работы.
Понятия: плодовое тело, грибница, грибокорень, мицелий, микориза, симбиоз, пластинчатые и трубчатые грибы.
Оборудование: Таблицы или слайды: “Шляпочные грибы”, муляжи шляпочных грибов.
Тип урока: изучение новой темы.
Ход урока
Обсуждение загадки:
Под сосною у дорожки
Кто стоит среди травы?
Ножка есть, но нет сапожка,
Шляпка есть - нет головы. (Гриб)
1. Строение шляпочных грибов. (Работа с текстом учебника, оформление информации в схематическом виде)
Лабораторная работа “Строение плодовых тел шляпочных грибов”
2. Симбиоз грибов и растений.
Обсуждение пословиц: “Лесу нет, и гриб не родится”, “Где дубы, там и грибы”.
- Почему многие шляпочные грибы растут рядом с деревьями? (Работа с текстом учебника, оформление информации в схематическом виде)
Вывод: Микориза – это симбиоз между грибницей и корнями высших растений. (Грибница обеспечивает растение водой и минеральными солями, а деревья обеспечивают гриб органическими веществами). Микориза – причина того, что многие шляпочные грибы растут вблизи деревьев.
Лабораторная работа “Грибы съедобные и ядовитые”
1. Обсуждение пословицы: “Выдранный гриб – навек погиб, срезанный под корешок – дает приплода мешок”.
Размножение грибов (работа с текстом учебника, оформление схемы).
Вывод: В основном плодовые тела развиваются из двуядерных клеток грибницы, образованных слившимися клетками нитей, берущих начало от разных спор.
Грибница растет очень медленно, поэтому ее необходимо охранять.
Домашнее задание.
- П. 8.
- Вырастить плесневые грибы (методика на странице 44 учебника).
Вопросы для итогового обсуждения:
- Какие грибы называют шляпочными?
- Что такое плодовое тело?
- Где образуются споры у шляпочных грибов?
- Почему при сборе грибов их рекомендуют срезать, а не вырывать из земли?
- Почему некоторые грибы чаще всего живут рядом с деревьями?
- Что такое микориза?
- Какими правилами необходимо руководствоваться при сборе грибов?