Витаминная ярмарка

Разделы: Работа с дошкольниками, Спорт в школе и здоровье детей


В нашем ДОУ сложились традиции проведения вечеров с сотрудниками, посвящённых темам здоровья. Цель таких мероприятий повысить профессиональный уровень педагогов в области здоровьясбережения. На таких тематических вечерах наши коллеги для себя подчёркивают много полезной и интересной информации, которую потом используют в работе с детьми.

Вечера проводятся 2 раза в год, осенью и весной. Организуют их медицинские сёстры. С педагогами проводятся игры, упражнения, разыгрываются сценки, загадки, предлагаются различные полезные советы по формированию привычки здорового образа жизни. Взрослым нравится, все принимают активное участие.

Ход мероприятия

Зал оформлен в русском стиле, на стене – плакат «Витаминная ярмарка», на боковой стене – плакат «Овощи, ягоды и фрукты – витаминные продукты». Оформлен стол для дегустации – нарезаны фрукты, овощи. Подготовлены карточки с изображением овощных дикорастущих растений, таблицы содержания витаминов в различных продуктах питания, лукошко с загадками, памятки с рецептами масок.
Звучит русская народная музыка, выходит Ведущий.      

ВЕДУЩИЙ:

Рады всех видеть сегодня у нас,
Полезная дегустация радует вас!
Чтоб не грустить, от души веселиться.
Всем с нами вместе придется трудиться.
Сегодня у нас один господин!
Главный, сегодня, друзья, витамин!
Ярмарка наша поможет узнать,
Где и какой витамин лучше взять,
Что лучше есть и напиток какой
Лучше всего нам подходит с тобой.

ВЕДУЩИЙ: Познакомьтесь! Витамины «А», «В», «С», а этот – «Д».

ВИТАМИНЫ (кланяются):

Нынче мы в страну Здоровья
Все подскажем путь тебе.

ВИТАМИН «А»: «А» – чтобы были вы красивы,

ВИТАМИН «В»: «В» чтобы не было плаксивых,

ВИТАМИН «С»:

«С» – чтоб в руках любое дело
ладно спорилось, кипело.

ВИТАМИН «Д»:

«Д» – чтобы громче пелись песни,
Чтоб всем было интересней!

(ВИТАМИН «А» поет на мелодию «Песенка трех поросят»).

ВИТАМИН «А»:

Я веселый витамин,
Не могу я быть один,
У меня полно друзей,
С нами дети здоровей.
Расскажу вам, не тая,
Как полезен я, друзья.
Я в морковке, в чесноке,
В рыбе я и в молоке,
Съешь меня –
И подрастешь,
Я для зрения хорош!

ВЕДУЩИЙ: – Вы поняли, чем полезен витамин «А»?

(Дают ответы)

ВИТАМИН «В»: – (поет)

Я веселый витамин,
Не могу я быть один,
У меня полно друзей,
С нами дети здоровей.
Хлеб, яйцо, творог и сыр,
Мясо, молоко, кефир,
В кукурузе – тоже я,
Много пользы от меня!
Буду с вами я дружить,
Вместе веселее жить,
Будем нервы укреплять,
Прыгать, бегать и играть!

ВЕДУЩИЙ: Вы поняли, чем полезен витамин «В»?

(Дают ответы)

ВИТАМИН «С»:

Я веселый витамин,
Не могу я быть один,
У меня полно друзей,
С нами дети здоровей.
Землянику ты сорвешь –
В ягоде меня найдешь.
Я – в смородине, капусте,
В чесноке живу и в луке,
Витаминная еда
Даст здоровье навсегда!

ВЕДУЩИЙ: Вы поняли, чем полезен витамин «С»?

(Дают ответы)

ВЕДУЩИЙ:

Чтобы росли мы с вами без изъянов,
Кости чтоб были крепки и надежны,
Без Д – витамина жить невозможно.

ВИТАМИН «Д»: –

Я веселый витамин,
Не могу я быть один,
У меня полно друзей,
С нами дети здоровей.
Тот, кто рыбку, мясо ест –
Тот силен, как Геркулес!
Если рыбий жир полюбишь,
Силачом-атлетом будешь,
И дружи всегда, везде
С витамином славным «Д»!

ВЕДУЩИЙ: Вы поняли, чем полезен витамин «Д»?

(Дают правильные ответы)

ВИТАМИНЫ (вместе):

Вы все о нас узнали, что хотели?
Тогда мы с вами прощаемся!

(поют на мелодию из кинофильма «Высота»)

ВИТАМИНЫ:

Мы витамины, мы работники,
Средь нас таблеток горьких – нет как нет,
Здоровью вашему помощники,
Мы всем ребятам шлем привет.
Ищите нас в салатах, ягодах,
В компотах, соках, овощах, да-да!
Вы подрастайте, детки, крепкими
И не болейте никогда! Никогда!

(Витамины уходят).

ВЕДУЩИЙ: Кто из вас знает, что означает слово «витамин» и кто придумал это слово?

(Если участники затрудняются, ведущий рассказывает, что слово «витамин» придумал польский химик Казимир Функ. Он открыл, что вещество «амин», содержащееся в оболочке рисового зерна, жизненно необходимо. Соединив латинское слово vita – «жизнь» с «амин» получилось слово «витамин»).

ВЕДУЩИЙ: А сейчас – оздоровительная минутка.

ИГРА «Вершки и корешки» (все в становятся в круг)

ВЕДУЩИЙ: Если мы едим подземные части продуктов, то надо присесть, если наземные – встать во весь рост и вытянуть руки вверх. (Картофель, фасоль, морковь, помидор, свекла, огурец, репа, тыква, перец, укроп, капуста).

ИГРА-дегустация «ОПРЕДЕЛИ ОВОЩИ НА ВКУС» (участникам предлагается с закрытыми глазами, на вкус определить овощ или фрукт) 

ИГРА-загадка «Какие овощи выросли в огороде?» (Ведущим зачитывается стихотворение Натальи Кончаловской «Про овощи»):

Жил один садовод,
Он развел огород,
Приготовил старательно грядки,
Он принес чемодан
Полный разных семян,
Но смешались они в беспорядке.
Наступила весна,
И взошли семена,
Садовод любовался на всходы,
Утром их поливал,
На ночь их укрывал
И берег от прохладной погоды,
Но когда садовод
Нас позвал в огород,
Ни в земле, ни в воде,
Мы таких овощей не встречали.
Показал садовод
Нам такой огород,
Где на грядках, засеянных густо,
Огорбузы росли,
Редисвекла, челук и репуста.
Назовите правильно, что выросло на грядках?
(Огурцы, арбузы, помидоры, дыни, редиска, свекла, чеснок, лук, репа, капуста).

ВЕДУЩИЙ:

Есть деловое у нас предложение!
Нам без рекламы никак не прожить
Свеклу, морковь и другие коренья
Нужно с рекламой на СУД предложить.

«Витаминные маски из овощей и фруктов» 

ВЕДУЩИЙ: Летом нашей коже необходимы витамины, которые содержатся в овощах, фруктах и ягодах. В это время очищать, смягчать и освежать кожу мы можем не прибегая к помощи косметических средств. Ведь все, что нужно для здоровья и красоты нам в изобилии дарит природа. Надо только знать, как правильно воспользоваться этими дарами. Так что накануне свадьбы оживите кожу при помощи плодово-ягодной и овощной диеты, чтобы она засияла здоровьем.

Летом не стоит перенасыщать кожу кремами и косметикой. За зиму и весну ваша кожа устает от консервантов и жаждет живых витаминов. И именно сейчас у вас есть возможность подарить ей нежную бархатистость и прекрасный цвет с помощью натуральных масок, обогащенных полезными микроэлементами и биологически активными веществами. Польза такой плодово-ягодной косметологии очевидна и давно признана специалистами. Остается только правильно подобрать «диету», соответствующую вашему типу кожи. Воспользуйтесь нашими советами, и на пути к красоте вас ждет успех!

(Ведущий предлагает памятки с рецептом приготовления масок для различных видов кожи)

Для жирной кожи

Основная проблема жирной кожи – избыток кожного сала, как следствие – лоснящийся вид и угри. Для жирной кожи рекомендуется использовать вяжущие и тонизирующие средства, которые сужают поры и предотвращают появление черных точек и прыщей. Также кожа этого типа нуждается в увлажнении, при этом ее важно не пересушить. Для ухода за таким типом кожи мы рекомендуем вам использовать яблоки, абрикосы, виноград, арбуз, помидоры, клюкву в сочетании с кисломолочными продуктами.

Яблочная маска

Яблоко разгладит кожу и напитает ее витаминами. Взбейте один яичный белок и смешайте его с одним или двумя мелко натертыми яблоками, предварительно очистив их. Нанесите смесь на область лица и шеи. Через 20 минут удалите маску ватным тампоном, смоченным в теплой воде.

Освежить жирную кожу можно при помощи маски из печеного яблока и взбитого яйца. Возьмите по 1 ст. ложке этих ингредиентов и нанесите на лицо на 15 минут.

Абрикосовая маска

Эта маска сделает кожу бархатистой и нежной, как персик. Натрите на мелкой терке один абрикос или персик без кожицы, смешайте с кислым молоком в пропорции 1:1 и нанесите на лицо на 15 минут.

Арбузно-огуречная маска

Эта маска поможет избавиться от угрей. Кашицу из арбуза и огурца нужно смешать в равной пропорции и нанести на лицо на 20 минут. Чтобы эффект был максимальным, рекомендуется проделывать эту нехитрую процедуру 15-20 дней подряд.

Ягодные маски

Виноград прекрасно увлажняет кожу. Протирайте лицо его мякотью или соком. Смывать такую маску нужно через 15-20 минут. Смородина, клюква, черника, брусника сужают поры. На лицо можно наносить толченые ягоды или ягодный сок, смешанный с 1 ст. л. картофельной муки.

Для сухой кожи

Известно, что сухая кожа быстрее стареет, часто шелушиться, у ее обладательниц нередко появляется ощущение стянутости на лице, именно поэтому сухой коже нужно активное увлажнение. Для ухода за сухой кожей используют средства, которые замедляют процесс испарения влаги, насыщают роговой слой витаминами и разглаживают мелкие морщинки. Подойдут фрукты, содержащие витамины и влагу: апельсин, грейпфрут, лимон, огурец, а также банан, земляника, малина. Для сухой кожи очень полезны яичный желток, мед, растительное масло. Вот несколько рецептов масок для этого типа кожи.

Грейпфрутовая маска

Сок одного грейпфрута смешайте с 2 чайными ложками меда, нанесите на лицо на 10 минут. Вместо грейпфрута можно использовать сок свежего апельсина.

Банановая маска

Банан не только подарит коже ценные витамины, но и снимет усталость. Разомните спелый банан до консистенции пюре и смешайте с яичным желтком и 1 чайной ложкой растительного масла. Такая маска наносится на лицо на 15-20 минут.

Огуречная маска

Огурец поможет восстановить жировую смазку. Смешайте его кашицу со сметаной и добавьте несколько капель растительного масла. Рекомендовано смывать эту маску сначала теплой, потом прохладной водой.

Льняная маска

Сухую и шелушащуюся кожу исцелит лен. Заливаем одну столовую ложку семени льна стаканом кипячёной воды и варим до образования не слишком густой кашицы. Остужаем, наносим на лицо на 10-15 минут и смываем прохладной водой.

Для питания сухой кожи вы можете использовать смесь яичного желтка и меда. В эту маску можно добавить немного апельсинного сока и растительного масла. А если нанести на лицо смесь из масла и творога, «уставшая» кожа оживет буквально на глазах.

Для чувствительной кожи

Чувствительная кожа крайне восприимчива к влиянию природных факторов по причине малого количества жировой клетчатки и защитного пигмента. Обладательницам такой «капризной» кожи бывает нелегко, потому что нежная кожа моментально реагирует на любые изменения климата: на ней появляются раздражение, шелушение, зуд, прыщи и ранние морщинки. Такова может быть реакция и на косметические препараты, поэтому подходить к выбору средств ухода за лицом следует крайне осторожно. Прежде чем наносить маску на лицо, попробуйте сначала нанести небольшое количество на запястье, чтобы убедиться, что аллергическая реакция вам не грозит. Мы рекомендуем несколько рецептов антиаллергенных и успокаивающих масок.

Клубничная маска

Эта маска – настоящий витаминный коктейль, оживляющий и омолаживающий кожу. Разомните несколько ягод клубники, добавьте 1 ч. л. сметаны и столько же меда. Смывайте ее прохладной водой через 10-15 минут.

Экзотическая маска

Мякоть манго смешайте с мякотью абрикоса. Через 15 минут аккуратно смойте и протрите кожу тоником, не содержащим спирта. Эта маска помогает снять раздражение и покраснение на коже.

Маска из шпината

Также успокоить чувствительную кожу поможет шпинат. Сварите в молоке мелко порубленные листья шпината, выложите их на марлю, наложите маску на лицо и шею и подержите 10 минут.

Грушевая маска

Маска из груши очень полезна для нежной кожи: этот фрукт содержит дезинфицирующие компоненты, которые оказывают на кожу вяжущее и очищающее действие. Спелую грушу следует размять, отжать сок, а мякоть смешать с сухим молоком, кашицу нанести на лицо, смыть через 10 минут.

Помните: людям с чувствительным типом кожи противопоказано умываться водопроводной водой. Отвар ромашки с липовым цветом – прекрасное средство для умывания. Если капилляры на коже расширены, делайте маски из сока петрушки или отвара ее мелко нарезанных листьев и корня.

Для нормальной кожи

Такой тип кожи сегодня редкость. Однако если счастливая обладательница такого подарка будет относиться к нему слишком легкомысленно, то в скором времени рискует его потерять. Ведь если проблем нет сегодня, это вовсе не значит, что они не возникнут завтра. Кожа старится, испытывает на себе влияние негативных факторов окружающей среды, становится более хрупкой и тонкой. В одном вы можете быть уверенны: кожа долго будет оставаться молодой и цветущей, если обеспечить ей правильный уход.

Морковная маска

Морковь содержит каротин, который подарит вам прекрасный цвет лица. Достаточно протирать кожу через день соком моркови и черным чаем. Буквально на глазах лицо приобретет прекрасный здоровый вид, да и загар на такую кожу ложится лучше.

Капустная маска

Очень полезна тонизирующая капустная маска. Пропустите через мясорубку несколько капустных листьев и наложите на лицо. При желании можно добавить немного мякоти огурца для увлажнения.

Яблочная маска

Яблоко натрите на мелкой терке, добавьте половину чайной ложки растительного масла и наложите на лицо на 15-20 минут. Яблочная маска прекрасно увлажнит кожу и разгладит мелкие морщинки.

Для масок вы можете использовать также томат, клубнику, дыню, лимон, персик, вишню, малину, баклажаны и кабачки. Фантазируйте, придумывайте свои уникальные рецепты фруктово-ягодных коктейлей и витаминных масок!

Несколько общих советов

  • Делать фруктово-ягодные маски можно ежедневно, минимум – 2-3 раза в неделю.
  • Готовить маски нужно непосредственно перед использованием, овощи и фрукты должны быть свежими, спелыми и чисто вымытыми.
  • Обычно маски наносятся на 15-20 минут.
  • Наносить маски следует только на хорошо очищенную кожу. Можно предварительно распарить ее, приложив на 1-2 минуты смоченную в горячей воде салфетку. Раскрыть поры помогает ванночка из травяных настоев: накройте миску и голову полотенцем и подождите 10 минут, такая «ингаляция» невероятно полезна для кожи.
  • Смывая маску, не нужно втирать остатки плодов в кожу. Удалять маску следует осторожно и тщательно.
  • Не следует наносить маску на участки вокруг глаз, веки и губы.
  • После маски лицу нужен отдых. Желательно 2-3 часа не пользоваться декоративной косметикой: чистую кожу полезные вещества обогатят витаминами гораздо быстрее и эффективнее.

 (Ведущий предлагает каждому взять из лукошка загадку)

ЗАГАДКИ

  1. Из какого овоща белорусы получают больше всего витамина С? (из картофеля, т.к. употребляют его в пищу постоянно)
  2. В каком овоще каротина (провитамина А) больше чем в моркови? (в тыкве)
  3. Какое сорное растение содержит очень много витаминов и употребляется в пищу ранней весной? (крапива)
  4. Гиппократ сказал: «Ваша пища должна быть лекарством, а ваше лекарство должно быть пищей». К какому овощу можно отнести это изречение? (к капусте белокочанной)
  5. Этот овощ, растущий как сорняк на огородах, является кладезем витамина С. Что это за овощ? (корень хрена)
  6. В плодах этого кустарника витамина С в два раза больше, чем в лимоне. Плоды собраны в гроздья ярко-рубинового цвета (калина)
  7. Какой витамин в большом количестве содержится в семенах бобовых растений, особенно в сое? (витамин С)
  8. Какой витамин помогает нам предупреждать простудные заболевания? (витамин С)
  9. Какие фрукты содержат больше всего витамина А? (абрикосы, персики)
  10. Плоды какого кустарника называются «природными поливитаминами»? (плоды шиповника)
  11. Почему хлеб грубого помола полезней пирожного? (в отрубях содержится витамин В)
  12. Какое заболевание развивается у детей при нехватке витамина Д? (рахит)
  13. Плоды этого растения называют чудо-ягодой за большое содержание витаминов С и Е и за расположение на ветвях. Что это за растение? (облепиха)

ВЕДУЩИЙ: Немало бед и болезней можно предотвратить, Если с самого детства питаться рационально. Что это значит? Это значит, что питание должно быть разнообразным и полезным: мясо, рыба, яйца, молочные продукты, крупы и особенно полезные овощи и фрукты. Мы все сегодня убедились, что «Чтобы стройным, сильным быть – надо овощи любить».