Описание открытого урока "Царство Грибы"

Метод урока: игровая экскурсия в музее Природы.

Форма учебной деятельности – групповая.

Цель: Обобщить, закрепить знания о грибах, их отличительных особенностях строения, проверить теоретические знание учащихся и практические навыки, в игровой форме провести смотр знаний по данной теме.

Оборудование: муляжи плодовых тел шляпочных грибов, натуральные объекты - маринованные грибы, колонии плесневых грибов на различных субстратах, микропрепарат “Мукор”, корзины из бумаг, микроскоп, видеопроектор.

Термины: царство грибы, целлюлоза, хитин, гликоген, гетеротрофное питание, мицелий, плодовое тело, симбиоз, микориза, ложная ткань, грибы – паразиты, грибы – плесневые, грибы – сапрофиты, гаметы, трубчатые – грибы, пластинчатые грибы.

ХОД УРОКА

I.Организационный момент.

УЧИТЕЛЬ:
Под осинами, на кочке, Гриб в малиновом платочке. Подосиновиком звать, И его придется взять.	Вот и гриб – боровик, И красив он, и велик. В толстой шапке набекрень, Ножка крепкая, как пень.

Сегодня у нас необычный урок, урок – игра “В мире гриб”. Мы отправляемся в экскурсию в музей Природы за удивительными организмами, которые называются грибами. Но экскурсия непростая. Вы должны показать свои знания. Но прежде чем отправится в экскурсию, мы разделимся на четыре команды. Каждая команда должна пройти все отделы зала “Грибы” музея Природы и отвечая на вопросы или выполняя задания набирать как больше очков. Как и в любой экскурсии, вы возьмете с собой путеводители, листочки и ручки, с вами будут экскурсоводы. Каждая группа будет находится в отдельных отделах музея. Получает от экскурсовода задание и выполняет сообща. (Учитель раздает всем группам путеводители). Экскурсоводами являются сильные ученики.

Карта-путеводитель: Зал “Грибы”, музей Природы

• Угадай-ка.
• Грибы – удивительные организмы.
• Тихая охота.
• “Ведьмины круги”.
• В мир терминов.

II. Игра “В МИРЕ ГРИБ”

1. Отдел “УГАДАЙ-КА”.

ЭКСКУРСОВОД: (Слайд №1). Посмотрите на слайде грибы. Задание ( дается в корзинах, в отдельных листочках в виде гриба). Команда вправе выбрать 4 вопроса. Каждый правильный ответ – 1 балл.

1.Определите систематическую группу гриба.

2.Где обитают?

3.Способ питания гриба.

4.Роль в природе, в жизни человека.

5.Какое строение имеют шляпочные грибы?

6. Какое строение имеют плесневые грибы?

7. Какое строение имеют грибы - паразиты?

8. На микроскопе рассмотрите микропрепарат. Какой это гриб?

2. Отдел “ГРИБЫ – УДИВИТЕЛЬНЫЕ ОРГАНИЗМЫ”.

ЭКСКУРСОВОД. Царство грибов насчитывает около 100 000 видов, в т.ч. 100 видов съедобных. Грибы по всей вероятности произошли от одноклеточных подвижных гетеротрофных организмов около 2–1,8 миллиардов лет назад, (раньше царства животных и царства растений). Еще в далекой древности их начали применять в народной медицине наравне с травами. Люди, которых в народе называли знахарями, накапливали свои знания в области врачевания, передавали их по наследству, держа в секрете от посторонних. Когда на Руси появилась письменность, большую роль сыграли выпускаемые в XVI и особенно в XVII в. рукописные “Травники”. В них содержались интересные сведения о различных средствах и способах врачевания. Грибами, судя по летописям, пытался лечить людей еще Владимир Мономах, а затем от опухоли на губе лечили его самого.

Задание: Заполните таблицу (Слайд 2). Вы знаете, что грибы занимают особое положение в системе органического мира и не относятся ни к царству растений, ни к царству животных. Как вы думаете, почему? Каждый правильный ответ – 1 балл).

3. Отдел “ТИХАЯ ОХОТА”.

ЭКСКУРСОВОД. Грибная удача улыбается тем, кто приходит в лес рано. Как только рассветет. Грибы нужно собирать неспешно. Тихая охота не бега с цель покрыть как можно большую площадь леса. И у вас задание такое: Посмотрите внимательно слайд 3,4 и найдите съедобные грибы (Каждый правильный ответ – 1 балл). Ответьте на вопросы:

1.Какие правила нужно знать для сбора грибов.

2.Почему нужно брать только хорошо знакомый гриб?

3.Какую часть тела мы называем грибом?

4.Почему нельзя повредить грибницу?

4. Отдел “ВЕДЬМИНЫ КРУГИ”.

ЭКСКУРСОВОД. Грибы размножаются двумя способами: бесполым и половым. Задание для каждой группы: (Каждый правильный ответ – 1 балл).

1 группа – Показать схему полового размножения.

2 группа – Показать схему бесполого размножения.

3 группа – Объяснить образование “ведьминых кругов”.

4 группа – Показать схему почкования.

5. Отдел “В МИРЕ ТЕРМИНОВ”.

ЭКСКУРСОВОД. Сейчас будет дуэль между командами. Проверим, на сколько вы усвоили новые термины. Каждая команда выбирает из корзины 7 штук грибов, в котором записаны термины. Сначала команда готовится. Затем по жребию начинают дуэль. Первая команда сам выбирает команду и вызывает на дуэль. Каждый правильный ответ – 1 балл.

Термины: царство грибы, целлюлоза, хитин, гликоген, гетеротрофное питание, мицелий, плодовое тело, гиф, симбиоз, микориза, ложная ткань, грибы – паразиты, грибы – плесневые, грибы – сапрофиты, гаметы, трубчатые грибы, пластинчатые грибы, микология, хлорофилл, споры, шляпочные грибы, хитридиомицеты, зигомицеты, аскомицеты, базидиомицеты, оомицеты, спорангий, гаметы.

6. Отдел “КОРЗИНА ЗАГАДОК”.

После посещения всех залов музея учащиеся собиратся в этом отделе. Жюри (2 ученика - консультанта) оценивает работу. За это время проводится конкурс “Корзина загадок”. Участвуют все.

1.Пока дети – каждый в берете, повзрослели – шляпы надели. (Гриб)

2.Стоит на полянке в красном платье Татьянка, а платье все в белых крапинках. (Мухомор)

3.Под деревцем, под осинкой стоит мальчик с пальчик. На нем сер кафтанчик, красна шапочка. (Подосиновик)

4.Не спорю – не белый, я братцы, попроще… Расту я обычно в березовой роще. (Подберезовик)

5.Стоит лепешка на одной ножке, кто мимо пройдет, всяк поклонится. (Гриб)

6.На поляне лесной, под могучей сосной старый старичок, на нем бурый колпачок на бочок. Кто в лесу бывает – тот его и знает. (Боровик)

III. Итог

После подсчета баллов выставляются оценки. Участники, которые получили большее количество баллов, получают отметку “5”, меньше баллов – “4” и еще меньше – “3”. Учитель подводит итог игры.

Слайды к уроку