Кейс №1

Одним из наиболее распространённых в природе веществ является вода. Без воды невозможна жизнь на Земле. Наша планета названа голубой потому, что две третьих её поверхности занимает вода. Организм человека примерно на 65% - 75% состоит из воды. Нормальная жизнедеятельность любого живого организма невозможна без пресной воды. Для хозяйственной деятельности человек также использует только пресную воду. На пресную воду приходится 2,6% от её общего содержания, да и то основная часть пресной воды сосредоточена только в виде льда, полярных шапок Северного и Южного полюсов и недоступна для потребления. Доля жидкой воды, доступной для использования, составляет всего 0,014% от общих запасов воды.

- Что является источником пресной воды?

- Каков качественный и количественный состав молекул воды?

- Почему в природе нет чистой воды?

- В каких агрегатных состояниях встречается вода в природе?

- Какими физическими свойствами обладает вода?

- Каковы основные источники загрязнения воды?

- Каковы методы очистки воды?

- Каковы способы получения чистой воды в лаборатории, в промышленности?

- При каких условиях протекают химические реакции получения воды в лаборатории, в промышленности?

- Почему вода является универсальным растворителем?

- С какими веществами может взаимодействовать вода? Какие вещества при этом образуются? Напишите уравнения возможных реакций и назовите полученные вещества.

Кейс №2

Во вселенной самым распространённым элементом является водород. На его долю приходится около 75% от всей массы Вселенной, или свыше 90% всех её атомов. На Земле водород в свободном состоянии практически не встречается, он образует с углеродом все органические вещества, т.е. входит в состав живой оболочки Земли - биосферы. В земной коре - литосфере - массовое содержание водорода составляет всего лишь 0,88% от всей её массы, т.е. он занимает девятое место среди всех химических элементов. Но по числу атомов, приходящихся на долю водорода, ему принадлежит почётное третье место. Только в высших слоях атмосферы содержится молекулярный водород в свободном состоянии; его содержание составляет меньше миллионной части общего объёма воздушной оболочки Земли.

- На основании положения в Периодической системе химических элементов Д.И.Менделеева охарактеризовать строение атома водорода.

- Какие изотопы водорода вам известны?

- Охарактеризуйте физические свойства водорода.

- С какими веществами может взаимодействовать водород? Напишите уравнения возможных реакций и назовите продукты реакций.

- Какие степени окисления проявляет водород при взаимодействии с металлами, с неметаллами?

- Почему водород практически не встречается на Земле в свободном состоянии?

- Почему водород назвали водородом?

Кейс №3

В 1825 году был получен металл, который ценился дороже золота. Погремушка сыны Наполеона III была изготовлена из этого металла, а самый богатый королевский двор Европы имел столовые приборы, изготовленные из этого металла. По распространённости в природе он занимает четвёртое место среди всех элементов и первое среди металлов(8,8% от массы земной коры). Он стал вторым по значению металлом XX века после железа. Кстати, по объёму производства он занимает второе место в мире после выплавки чугуна и стали. Он входит в состав различных пиротехнических смесей.

- О каком металле идёт речь?

- Каково положение этого металла в Периодической системе химических элементов Д.И.Менделеева.

- Каково строение атома этого металла?

- Какими физическими свойствами он обладает?

- В какие химические реакции вступает это вещество и какие вещества при этом образуются? Напишите уравнения возможных реакций и назовите продукты реакций.

- Почему при обычных условиях изделия из этого металла устойчивы к воздействию факторов окружающей среды?

- Почему до конца XIX века этот металл был на вес золота?

- На каких свойствах этого металла основано его применение в народном хозяйстве?

- Почему посуду из этого металла называют посудой бедняков?

Кейс №4

Серовато - белый порошок энергично взаимодействует с водой с выделением большого количества тепла и называется негашеной известью. Это вещество находит широкое применение в строительстве, химической промышленности, сельском хозяйстве, металлургии, водоочистке.

- Назовите это вещество.

- К какому классу соединений относится данное вещество?

- Каков качественный и количественный состав этого вещества?

- Какие вещества образуются при взаимодействии негашеной извести с кислотными оксидами, с кислотами? Запишите уравнения возможных реакций и назовите продукты реакций.

- Что образуется при взаимодействии негашеной извести с водой? Составьте уравнение реакции.

- Почему эту реакцию называют гашением?

Кейс №5

Едкий натр, каустическая сода, гидроксид натрия. Это всё названия одного и того же вещества. Это бесцветные кристаллы находящие широкое применение в химической, текстильной, мыловаренной и многих других отраслях промышленности. Оно гигроскопично, хорошо растворяется в воде с выделением большого количества теплоты, при попадании на кожу вызывает сильные ожоги, особенно опасно при попадании в глаза.

- Какова формула этого вещества?

- К какому классу соединений оно относится?

- Почему его называют гидроксидом?

- Почему гидроксид натрия называется щелочью, едким натром?

- Как и почему изменяет окраску индикаторов водный раствор этого вещества?

- Какие типы реакций характерны гидроксиду натрия?

- Что является продуктами реакций взаимодействия гидроксида натрия с кислотными оксидами, кислотами? Запишите уравнения возможных реакций и назовите продукты реакций.

- С какими ещё веществами взаимодействует гидроксид натрия? Приведите примеры.

- Какие ещё гидроксиды существуют? Почему их так называют?

Кейс №6

Соляная кислота (раствор хлористого водорода в воде) применяется в гидрометаллургии и гальванопластике, для очистки поверхности металлов при паянии и лужении, для получения хлоридов различных металлов. Составная часть желудочного сока: разведённую соляную кислоту назначают внутрь главным образом при заболеваниях, связанных с недостаточной кислотностью желудочного сока.

- Химическое название соляной кислоты?

- Какой класс соединений называют кислотами?

- На какие группы делятся кислоты?

- С какими веществами взаимодействуют кислоты?

- Какие типы реакций характерны кислотам?

- С какими металлами взаимодействуют кислоты?

- Что является продуктами взаимодействия кислот с металлами, основными оксидами, основаниями? Запишите уравнения возможных реакций и назовите продукты реакций.

Кейс №7

На Земле живут три брата
Из семейства Карбонатов
Старший брат - красавец МРАМОР,
Славен именем Карары,
Превосходный зодчий. Он
Строил Рим и Парфенон.

Всем известен ИЗВЕСТНЯК,
Потому и назван так.
Знаменит своим трудом,
Возводя за домом дом.

И способен, и умел
Младший мягкий братец МЕЛ.
Как рисует, посмотри,
Этот СаСО₃!

Любят братцы порезвиться,
В жаркой печке прокалиться.
СаО да СО₂ образуется тогда.
Это углекислый газ,
Каждый с ним знаком из вас,
Выдыхаем мы его.
Ну а это СаО -
Жарко обожженная ИЗВЕСТЬ НЕГАШЕНАЯ.

Добавляя к ней воды,
Тщательно мешая,
Чтобы не было беды,
Руки защищаем.
Круто замешенная ИЗВЕСТЬ, но ГАШЕНАЯ!

Известковым молоком
Стены белятся легко.
Светлый дом повеселел,
Превратив известку в мел.

Фокус - покус для народа:
Стоит лишь подуть сквозь воду,
Как она легко - легко
Превратится в молоко!

А теперь довольно ловко
Получаю газировку:
Молоко плюс уксус. Ай!
Льётся пена через край!

Все в заботах, все в работе
От зари и до зари -
Эти братья Карбонаты,
Эти СаСО₃!

(Е.С.Ножко, А.П.Сугатов,
учителя средней школы г.
Белогорск, Республика Крым)

- К какому классу соединений относятся карбонаты?

- Как складываются названия солей?

- Какими химическими связями образованы соли?

- При взаимодействии каких веществ образуются соли?

- Какими химическими свойствами обладают соли?

- О каких ещё классах соединений говорится в стихотворении? Выпишите их и назовите.

- Запишите как можно больше реакций, упомянутых в данном тексте. Укажите типы реакций.