Урок призван познакомить учащихся со строением семян однодольных и двудольных растений, формировать навык учебной деятельности через лабораторную работу, т.е. умение обобщать знания в виде схем и таблиц, делать вывод и обобщение, служит развитию мыслительных процессов, навыков самоконтроля и самоанализа, привитию интереса к предмету, формированию навыков взаимопомощи и сотрудничества, воспитанию бережного отношения к хлебу, толерантности.