Цель урока: формирование знаний, умений и навыков по приготовлению кулинарных блюд из теста. Систематизация и применение знаний на практике, полученных на уроках кулинарии, английского языка. Основная идея: познакомить учащихся с технологией приготовления блюд из кексового теста – маффинов, с инструментами, приспособлениями для приготовления мучных изделий, при этом используя рецепт на английском языке.

Закрепляются умения и навыки работы с натюрмортом. На уроках ИЗО дети рассматривают натюрморты В.Н. Гаврилова «Последние васильки», готовят сообщения по творчеству художника, стихотворения о васильках, анализируют картину, изучают образные средства языка, подбирают материалы.

Метод проектов помогает ученикам приобретать разнообразные знания и навыки, уточнять свои профессиональные планы. В технологическом образовании метод проектов позволяет решить проблемы уровневой и профильной дифференциации и гармонично сочетать в обучении интересы личности и общества, формировать интерес учащихся к технологическому образованию.