Урок «Фрукты и ягоды» знакомит с классификацией фруктов и ягод, с их пищевой ценностью, условиями хранения и способами их кулинарного использования. Учит производить первичную обработку фруктов и ягод. Систематизирует знания учащихся о значении фруктов и ягод в питании человека, о видах употребления, широком использовании фруктов и ягод в жизнедеятельности человека.