Целью урока является ознакомление обучающихся с традиционной пищей коренных народов Севера, научить готовить национальное блюдо из мяса, воспитать трудолюбие, бережливость, ответственность.

Цель урока: создать условия для ознакомления учащихся с профессиями, связанными с выполнением санитарно-технических работ, ремонтом сантехники. Учащиеся получают элементарные знания о выборе сантехники в зависимости от ее назначения.