Автор знакомит учащихся с философским и научным взглядом на алкоголь. Учит излагать собственные мысли. Ученики совершенствуют навыки самостоятельного анализа и оценки предлагаемой информации.

Автор знакомит учащихся с процессом растворения и растворах. Ученики совершенствуют творческие навыки. Развивается социальная активность учащихся через установление межпредметных связей.

Направить деятельность всех участников образовательного процесса на формирование высших нравственных ценностей у учащихся.