Программа позволяет: вести учет химического состава продуктов; составлять и печатать технико-технологические карты блюд; формировать и распечатывать десятидневное цикличное меню; вести расчет стоимости завтраков и обедов; автоматически формирует отчет о контроле рациона питания школьников. Программа разработана с помощью MS Access 2003.