Цель урока: знакомить учащихся со знаком «Качество Кубань»; сообщить о молочно-перерабатывающем заводе «Надежда»; формировать умения отличать качественную продукцию от подделки; воспитывать бережное отношение к продуктам питания, уважение к людям труда.