Тематическое планирование рассчитано на 34 учебные недели (68 часов в год) при количестве 2 часов в неделю. В планировании указаны типы уроков, основные виды деятельности и контроля на уроке. Логично изучение темы «Кулинария» после того, как сшит фартук, в котором девочки могут заниматься практическими работами. Автор начинает работу в 5-м классе с изучения темы «Материаловедение», далее «Рукоделие. Вышивка».

Целью мероприятия являются активизация творческих способностей учащихся, расширение кругозора, поддержание интереса к предмету, воспитание культуры поведения.