При изучении темы «Заготовка продуктов. Технология засолки огурцов» обучающиеся знакомятся с процессами, происходящими при консервировании овощей, узнают о роли молочной кислоты, о сохранности витаминов в соленых и квашеных овощах. Предлагается методическая разработка урока с мультемидийным сопровождением.

Традиционным в нашей гимназии стал праздник "Мы - россияне". В 2009 году, который был юбилейным годом Н.В. Гоголя, в рамках этого праздника мы провели интегрированное мероприятие-конкурс "Мир яств на страницах поэмы "Мертвые души".