На уроке показано многообразие химических элементов и соединений, входящих в состав живых организмов, значение их в процессе жизнедеятельности. Формируются умения и навыки самостоятельной работы с учебником, с цифровыми источниками информации, умение выделять главное, формулировать выводы.

В ходе урока-игры систематизируется и закрепляется у обучающихся представление об особенностях строения растений принадлежащих к данным отделам; эволюционные представления о развитии царства растений. Развиваются внимательность, способность быстро анализировать информацию, делать выводы, сопоставлять теоретические и практические знания, тренировать память, внимание, развивать познавательный интерес к биологии.

На уроке обучающиеся знакомятся со значением и видами витаминов, методами сохранения витаминов в пище. В ходе занятия раскрывается понятие «витамины», их многообразие, показана необходимость включения витаминов в пищевой рацион, происходит развитие общеучебных умений и навыков.