Сельское хозяйство относится к первичной сфере хозяйственной деятельности человека. Оно в той или иной степени представлено во всех странах мира и является второй ведущей отраслью материального производства (после промышленности), играет очень важную роль, обеспечивая население земного шара продовольствием, а промышленность - сырьем. Без развитого сельского хозяйства позитивное развитие экономики и повышение благосостояния общества невозможно.

Базовые знания экономической теории закладываются в школе. Школьный кооператив является своеобразной экономической лабораторией, где имеется возможность закрепить экономические принципы на практике, участвуя в производственной деятельности. Главная цель рассматриваемого в работе ученического кооператива – выявление возможностей производственного предпринимательства в условиях сельской школы. Сельская школа находится далеко от крупных городов, а, следовательно, и от потенциальных спонсоров. Созданный ученический производственный кооператив призван стать источником внебюджетных средств.