Цели мероприятия: развитие познавательного интереса в исследовании родной страны, создание и нахождение путей выхода из проблемной ситуации, поиск необходимой информации, осознанное построение речевого высказывания.

Урок дает представление о безопасных приемах труда при выполнении кулинарных работ, правилах санитарии и гигиены, характеристиках кухонной посуды, особенностях ухода.