Задачей вечера служит углубление и закрепление знаний по химии, экологическое воспитание учащихся, привлечение внимания к проблеме качества питьевой воды. Сама организация этого вечера подводит учащихся к необходимости оценки изучаемых явлений, особенно результатов деятельности человека, способствует выработке определенного позитивного отношения к природе.

Преподавание химии в 11-м классе ведется по программе О.С. Габриеляна. Доминирующая цель к уроку: вторичное осмысление уже известных знаний, формирование умений и навыков по их применению. На этом уроке показана возможность использования научно-исследовательской деятельности учащихся в процессе актуализации знаний. Эта деятельность позволяет учащимся увидеть связь химии с реальной жизнью, развить положительную мотивацию к учебной деятельности.