Повторительно-обобщающий урок по технологии в форме КВН с практической работой можно провести как открытый, внеклассное мероприятие. Во второй части урока воспитанники выполняют практическую работу – готовят блюдо, сервируют стол, представляют, сдают оформленный рецепт. Цель урока: воспитывать чувство коллективизма, дружелюбия; развивать творческую и познавательную активность, коммуникативные способности воспитанников.