Целевая аудитория мастер-класса – преподаватели медицинского училища. Участники занятия, студенты 3-го курса специальности «Сестринское дело», исследуют наличие дефицита йода в организме по методу Старожука Б.А., проводят анкетирование, обрабатывают данные в программе Excel. Ход работы отражается в оригинальных рабочих тетрадях. Предусмотрены задания для самостоятельной работы.