В устном журнале «Хлебные истории» рассказывается о том, как появился первый хлеб, как во все времена люди разных национальностей бережно и трепетно относились к нему, своему кормильцу, как передавали эту любовь от поколения к поколению; как выпекается хлеб, из чего он делается, почему одни хлеба белые, а другие черные; многочисленных видах и сортах, формах и названиях хлебобулочных изделий; вспоминают любопытные истории о хлебе.