Елена Владимировна Мизгирёва

Темы Открытых уроков автора

• Учебный проект «Самиздат газета "Юные поварята"» 2023
  соавтор: Сурнина Ольга Владимировна

  Учебный проект «Самиздат газета "Юные поварята"» является продолжением системной работы педагога с воспитанниками детского дома по формированию у них навыков приготовления блюд из доступных продуктов. Учебный проект многофункционален, т.к. способствует формированию у детей необходимых навыков социально-бытовой ориентировки в области кулинарии, а также развивает навыки общепользовательской и специальной ИКТ-компетентности, коммуникативные навыки и навыки работы с информацией, содействуют профессиональной ориентации воспитанников детского дома.

• Программа курса внеурочной деятельности «Готовим дома» 2023

  Программа курса внеурочной деятельности «Готовим дома» предназначена для организации занятий с воспитанниками детского дома в возрасте 15–17 лет по социально-бытовой ориентировке, раздел – кулинария. Основной задачей представленной программы является формирование у воспитанников детского дома навыков приготовления блюд из доступных продуктов, а также создание условий для пополнения воспитанниками собственной «копилки рецептов» рецептами приготовления блюд по принципу «быстро-сытно-вкусно».