Алёна Мурзова

Темы Открытых уроков автора

• Учебная практика по профессии 16675 "Повар" СПО. Тема: «Приготовление рубленной и котлетной массы из мяса курицы» 2022

  Цели урока: сформировать у обучающихся ОВЗ знания технологического процесса приготовления рубленной и котлетной массы.