Профессия официанта, бармена, стюарда – это искусство, которое помогает сделать прием пищи эстетическим действом. Работа официанта или бармена для студента – идеальный приработок, который позволяет учиться и работать. Данная программа спецкурса по выбору для предпрофильной подготовки в 9-м классе. Рабочая программа включает: пояснительную записку, календарно-тематический план, разработку уроку. Презентация может использоваться при изучении тем программы.