Ирина Викторовна Иванова

Темы Открытых уроков автора

• Урок технологии "Подготовка овощей для фарширования" 2012
  соавтор: Тимофеева Лена Ревовна

  Автор формирует у студентов первоначальные знания и умения правильно и качественно выполнять подготовку овощей для фарширования. Урок проводится с использованием игровых и информационных технологий, объяснение нового материала сопровождается показом приемов выполнения работ.