Цель: изучение влияния моющих средств на организм человека.
Актуальность: среди большого разнообразия моющих средств жители не пытаются выбрать наиболее безопасные, а чаще бездумно руководствуются рекламой средств массовой информации. В своем исследовании мы попытаемся выявить наиболее безопасные моющие средства.
Объект исследования: товары бытовой химии.
Предмет исследования: действие моющих средств для посуды на живые организмы.
Гипотеза: моющие средства отрицательно влияют на организм человека.
Краткое описание: состав моющих средств. Опасность моющих средств для организма человека.
Практическая значимость: информирование населения с целью предупреждения об опасности, которую могут хранить в себе средства, используемые ежедневно.
История создания: Первое синтетическое моющее средство появилось в 1916 году. Изобретение немецкого химика Фрица Понтера предназначалось для промышленного использования. Бытовые синтетические моющие средства, более безвредные для рук, стали выпускать в 1935 году.
Состав моющих средств для посуды:
- Основным компонентом любого средства являются ПАВ (анионогенный и неионогенный), минеральная соль, бетаин, энзим, щелочь, лауретсульфат натрия, кокосовая и лимонная кислота. Именно они и помогают удалять загрязнения с посуды. Чем выше концентрация ПАВ, тем выше моющая способность. По ГОСТу ПАВы должны составлять не более 5%.
- Антибактериальные вещества, муравьиный альдегид, алоэ вера – служат для уничтожения микробов. Цветонаполнитель и красители – для придания средству определенного цветового оттенка. Они используются для сокрытия неприятного цвета исходных веществ. Чтобы средство приятно пахло, добавляют парфюмерные составы, отдушки, ароматизаторы, натуральные экстракты растений.
- Стабилизаторы и лауретсульфат натрия способствуют образованию хорошей пены. Для обеспечения сохранности качеств средства во время хранения в него вводят консерванты.
Как вы заметили, количество натуральных компонентов в этом списке довольно невелико, соответственно можно сделать вывод, что все составы средств для мытья посуды базируются именно на синтетических составляющих. Эти компоненты действенны при удалении загрязнений и заботятся о ваших руках, однако столь непривычные для простого обывателя химические элементы все же заставляют задуматься о том, что может попасть в наш организм с остатками средства для мытья посуды.
Действие моющих средств для посуды на организм человека
Воздействуя непосредственно на кожу рук, моющее средство, а точнее агрессивные поверхностно-активные вещества (ПАВ), входящие в его состав, приводят к разрушению естественного защитного слоя (липидного барьера) кожи. Особенную опасность моющие средства представляют для людей, склонных к аллергии и с дерматологическими заболеваниями.
Во время мытья посуды, мы находимся в тесном контакте с моющим средством и вдыхаем вещества, которые в нем содержатся. Они могут провоцировать развитие аллергии и заболеваний дыхательных органов. Этому способствует такой компонент как «аромат», входящий в состав моющих средств, призванный заглушить неприятный химический запах.
Несомненно, опасность представляет оседание моющего средства на поверхности посуды. Вымыв посуду, многие отмечают, что средство не смылось полностью, можно ощутить тончайшую пленочку или запах средства. Остатки моющего средства могут быть и не в очень большом количестве, но так как мы используем посуду ежедневно, опасные вещества, хоть и малыми дозами, но попадают в организм регулярно. А они способны накапливаться в организме, провоцируя развитие различных заболеваний.
Анализ: компоненты моющих средств действительно наносят вред организму.
Вывод: состав моющих средств для посуды близок к составу порошков, но концентрация ПАВ не превышает 5-15%. Ежедневное использование моющих средств с синтетическими добавками чревато такими последствиями: аллергическими заболеваниями, заболевания желудочно-кишечного тракта, онкологические заболевания, гипертония, нарушение зрения, различные проблемы с кожей и даже депрессии.
Практическая часть мероприятия анализ моющих средств и составление памяток по их безопасному использованию.