Программное содержание
Познакомить детей с масленичными традициями и обрядами. Обогащать впечатления детей яркими событиями. Способствовать развитию интереса, дружеского отношения к национальным традициям. Приобщить родителей к совместному проведению праздников. Пробуждать радостные чувства, развивать положительные качества.
Подготовка
Беседа о масленице. Экскурсия в музей русской избы. Изготовление поделок из бумаги и пряжи (санки, кукла-масленица).
Содержание досуга
В гости к детям приходит бабушка одной из воспитанниц. Она рассказывает о том, как раньше в деревне, где она жила, как праздновали масленицу.
Рассказ бабушки о Масленице
«Масленица празднуется всю неделю. У каждого дня есть своё название:
- «Первый день – встреча масленицы.
- Второй день – заигрыш.
- Третий день – лакомка.
- Четвертый день - широкая масленица. Мы гуляли всей деревней, взрослые и дети. Катались с горок, на санях.
- Пятый и шестой день – ходили в гости к друг другу на блины.
- А седьмой день – это день прощения.
Все друг у друга просили за всё прощение, за ссоры, за недобрые слова, за плохие поступки.
И всю неделю, каждый день мы ели блины. «Без пирога – не именины, без блина – не масленица».
А вы, дети, любите блины?
С чем можно есть блины? (со сметаной, с вареньем…).
Воспитатель обращается к Галине Яковлевне.
«А какие блины выпекали у вас, в вашей семье?
У нас выпекали из пшеничной муки, из гречневой в русской печи. В ней блины одновременно пропекаются и сверху и снизу.»
Далее Галина Яковлевна предлагает детям посмотреть и поучаствовать в процессе приготовления теста для блинов. Спрашивает у детей:
«Какие продукты нужны для теста?»
Дети называют подготовленные на столе продукты для выпечки блинов.
Бабушка Ксюши объясняет последовательность приготовления теста для блинов, закрепляет названия используемой посуды и столовых приборов. Дети наблюдают за выпечкой блинов на сковороде с использованием плитки.
«Первый блин комом – говорит старая русская пословица. А у нас не пригорел, ровненький, да тоненький.»
Дети помогают складывать блины стопкой на тарелку. После выпечки блинов, бабушка Ксюши предлагает детям пройти в музей русской избы, усаживает их за стол за скамьи отведать блинов, делясь своими воспоминаниями о празднике детства. Дети угощаются блинами, благодарят гостью и уходят.